Obsah:
- Kosmetické výhody okřídlených fazolí
- 1. Zabraňuje předčasnému stárnutí
- 2. Udržuje pružnost pokožky
- Přínosy pro zdraví okřídlených fazolí
- 3. Nízký obsah kalorií
- 4. Bohatý na vitamín C.
- 5. Minerály a vitamíny
- 6. Bohatý zdroj folátu
- 7. Vysoký obsah bílkovin
- 8. Obsahuje zdravé tuky
- 9. Bohatý na vápník
- 10. Obsahuje široké spektrum cukrů
Okřídlené fazole jsou kompletní balíček. Jeho listy, stonky, květiny, semena, hlízy atd. Jsou všechny nějakým způsobem jedlé. Tato zelenina je nabitá výživou a nabízí nám řadu výhod.
Vědecký název okřídlené fazole je psophocarpus tetragonolobus. Také se jí říká chřest, fazole Goa, fazole se čtyřmi úhly nebo hrach princezny.
Různé části okřídlených fazolí jsou bohatým zdrojem bílkovin, vitamínů a minerálů. Tyto fazole jsou obzvláště dobrým zdrojem vitaminu A. Jedná se o zeleninu, která tělu poskytuje úplnou dávku živin.
Ať už je to naše zdraví nebo naše vnější krása, okřídlené fazole působí svou magií na celkové zdraví.
Kosmetické výhody okřídlených fazolí
Všichni chceme vypadat mladě a krásně. To, co jíme, se odráží na naší pokožce. Pravidelná konzumace těchto zdravých fazolí může také posílit naše vnější já! Zde jsou některé z výhod krásy okřídlených fazolí:
1. Zabraňuje předčasnému stárnutí
Okřídlené fazole jsou nabité vitamínem C a vitamínem A. Oba tyto vitamíny fungují jako antioxidanty. Tyto vitamíny také zabraňují předčasným známkám stárnutí, jako jsou vrásky a jemné linky na pokožce.
2. Udržuje pružnost pokožky
Vysoká dávka antioxidantu obsaženého v okřídlených fazolích zajišťuje, že si pokožka udržuje svoji pružnost a udržuje její mladistvý vzhled.
Přínosy pro zdraví okřídlených fazolí
Zdravé tělo je krásné tělo. Okřídlené fazole jsou zásobárnou zdravotních výhod. Zde jsou uvedeny některé zdravotní výhody okřídlených fazolí:
3. Nízký obsah kalorií
Křehké a nezralé lusky okřídlených fazolí mají nízký obsah kalorií. Jedna 100 gramová porce těchto fazolí obsahuje přibližně 49 kalorií. Zralá semena však nabízejí asi 409 kalorií na každých 100 gramů. Ti, kteří chtějí zhubnout své kilo navíc, mohou do své stravy zařadit nezralá semínka.
4. Bohatý na vitamín C.
Jak již bylo zmíněno dříve, okřídlené fazole jsou nabité vitamínem C, který pomáhá posilovat imunitní systém těla proti mnoha infekcím. Pomáhá také udržovat pružnost krevních cév a chrání tělo před rakovinou.
5. Minerály a vitamíny
Okřídlené fazole také obsahují dostatečné množství důležitých minerálů, jako je železo, mangan, měď, vápník, fosfor, hořčík. Okřídlené fazole také obsahují dostatek vitaminu A, který je silným antioxidantem, který zabraňuje poškození DNA. Okřídlené fazole také obsahují dobré množství vitaminu B. Tento důležitý vitamin zlepšuje vitalitu, náladu a energii. Vitamin E se také nachází v nenasyceném oleji získaném z těchto fazolí.
6. Bohatý zdroj folátu
Fazole okřídlená je také bohatým zdrojem folátu, který je nezbytnou součástí syntézy DNA a dělení buněk. U žen může přiměřený obsah folátů ve stravě kolem početí a během těhotenství pomoci předcházet defektům neurální trubice u novorozence.
7. Vysoký obsah bílkovin
Z hlediska množství a kvality bílkovin je semeno okřídlených fazolí stejně dobré jako sója! Studie ukázaly, že stejně jako mnoho jiných luštěnin, i v kombinaci s kukuřicí mají okřídlené fazole proteinovou hodnotu mléka. Může adekvátně vyživovat kojence bez hladu bílkovin.
8. Obsahuje zdravé tuky
Ne všechny tuky jsou škodlivé pro naše zdraví. Existuje něco, co se nazývá dobrý tuk, což je ve skutečnosti důležité pro naše tělo. Okřídlené fazole obsahují celou řadu nasycených tuků, mono nasycených tuků a polynenasycených tuků, které společně fungují, aby nám poskytly zdravější tělo.
9. Bohatý na vápník
Okřídlené fazole jsou bohaté na vápník a fosfor. Pomáhají při budování silných kostí a také pomáhají generovat energii u nemocných a oslabených.
10. Obsahuje široké spektrum cukrů
Cukr, i když je spojován hlavně se zdravotními problémy, není vždy špatný. Naše tělo potřebuje dostatečné množství cukru, aby správně fungovalo a udržovalo optimální hladinu energie. Okřídlené fazole obsahují všechny druhy cukrů - fruktózu, glukózu, laktózu, sacharózu, galaktózu a maltózu. Některé z nich jsou důležité pro růst probiotických bakterií v našich střevech, což napomáhá správnému trávení potravy.
Okřídlené fazole poskytují celé spektrum sloučenin, které jsou dobré pro naše zdraví. Tyto fazole jsou k dispozici po celý rok. Lusky by se měly nejlépe konzumovat čerstvé, aby si užívaly svou přirozenou chuť. Tyto fazole můžete také přidat do salátů, dušených pokrmů a polévek. Tyto fazole můžete také použít jako koření.
Okřídlené fazole a další části rostliny mohou všichni bez obav bezpečně konzumovat, protože poskytují řadu zdravotních výhod. Lidé s imunitní alergií na luštěniny a onemocněním způsobeným nedostatkem enzymu G6PD by však měli tyto fazole používat opatrně.
Jak se vám líbí vaše fazole? Máte oblíbený recept? Podělte se s námi v sekci komentáře níže.