24 nejlepších výhod syrovátkových bílkovin pro pokožku, vlasy a zdraví

Proteiny jsou velké molekuly sestávající z aminokyselin, které naše tělo potřebuje ke správnému fungování. Je nutné řídit důležité procesy v těle související s metabolizmem. V průměru dospělí muži potřebují 71 gramů bílkovin denně a ženy 46 gramů bílkovin denně. 17 až 21 procent celkových kalorií žen by mělo v ideálním případě pocházet z bílkovin, jak doporučuje USDA.

Co je syrovátkový protein?

Syrovátka je nejčistší forma bílkovin. Získává se z kravského mléka. Jedná se o vedlejší produkt mléka získaný při zpracování sýra. Syrovátka se zpracovává do koncentrovanějších forem. Některé z jeho různých forem jsou syrovátkový protein, izoláty syrovátkové bílkoviny, koncentrát syrovátkové bílkoviny, hydrolyzát syrovátkové bílkoviny a hydrolyzovaný protein. Proteinové prášky se v dnešní době stávají mimořádně populárními díky svým zdravotním výhodám. Obsahuje vyšší množství bílkovin než všechny přírodní potraviny. Syrovátková bílkovina je vysoce doporučena pro ženy, které potřebují ve stravě více bílkovin.

Druhy syrovátkových bílkovin

Existují tři hlavní typy doplňků syrovátkové bílkoviny: Whey Protein Concentrate, Whey Protein Isolate a Whey Protein Hydrolyzate.

1. Whey Protein Concentrate je nejlevnější ze všech tří prášků syrovátkové bílkoviny. Má nejnižší množství bílkovin, kolem 58 až 89%. Zbytek se skládá z tuku, laktózy a peptidů zlepšujících imunitu, jako je alfa-laktalbumin a imunoglobulin. Procento WPC závisí na jeho koncentraci. Koncentráty nižšího konce mají 50% bílkovin, zatímco ty vyšší koncové obsahují až 90% bílkovin.
2. Whey Protein Isolate obsahuje 95% bílkovin s minimálním množstvím laktózy a tuku.
3. Whey Protein Hydroslate má 99% bílkovin a je nejdražší ze všech prášků syrovátkové bílkoviny. Je považována za „předem strávenou“ formu syrovátkové bílkoviny, protože prochází částečnou hydrolýzou - proces nezbytný pro tělo k absorpci bílkovin. Je to nejrozpustnější forma bílkovin a rychle se tráví v těle. To je mnohými považováno za nejlepší doplněk syrovátkové bílkoviny.

Výhody syrovátkových bílkovin

Podívejte se zde na některé z nejlepších výhod syrovátkových bílkovin pro ženy:

1. Hladiny hormonů:

Syrovátková bílkovina je pro ženy velmi prospěšná. Nezpůsobuje kolísání hladin hormonů, jako to dělají ostatní bílkoviny. Syrovátkový protein je navíc nejrozpustnější a nejbohatší formou bílkovin. Je mnohem výživnější než vaječný bílek, sója a maso.

2. Aminokyseliny:

Aminokyseliny jsou chemické jednotky, které se v našem těle nevyrábí přirozeně. Syrovátková bílkovina je dobrým zdrojem aminokyselin. Společně pracují na opravě našich kostí, svalů, orgánů a téměř každé části tkáně v lidském těle. Specifické aminokyseliny jsou potřebné pro specifické účely. Syrovátkový protein má vysoký obsah aminokyselin s rozvětveným řetězcem (BCAA). Je to užitečné pro opravu a uchování svalů. Leucin, další aminokyselina, stimuluje syntézu bílkovin a vysílá signál do těla, aby zvýšil své ukládání aminokyselin.

3. Stárnutí:

Syrovátková bílkovina obsahuje glutathion. Jedná se o antioxidant, který čistí volné radikály a oddaluje známky stárnutí. Glutathion se vyrábí ze tří hlavních aminokyselin; cystein, kyselina glutamová a glycin. Syrovátková bílkovina také zpomaluje degeneraci svalů a udržuje je silné během stáří.

4. Hubnutí:

Syrovátkový protein pro hubnutí? Ano, podle studie ženy, které konzumovaly specializovanou formu syrovátkového proteinu, ztratily více tělesného tuku. Rovněž prokázali větší zachování svalové hmoty než ti, kteří tak neučinili. Syrovátková bílkovina má nízký obsah sacharidů a vysoký obsah bílkovin. To zrychluje metabolismus a spaluje přebytečný tuk z těla. Vědci dospěli k závěru, že syrovátkový protein může snadno kontrolovat chuť k jídlu až na dvě hodiny. Obsahuje velmi málo tuku, nízký cholesterol a laktózu. Díky tomu je vynikající pro lidi na dietě s nízkým obsahem sacharidů.

5. Rakovina:

Rakovina, zejména rakovina prsu a děložního čípku, je druhou nejčastější příčinou úmrtí u žen. Při léčbě rakoviny se používá syrovátkový koncentrát a modulace glutathionu. Spotřeba syrovátkového prášku během chemoterapie může pomoci potlačit růst rakovinných buněk. Je také vynikajícím jídlem pro pacienty s rakovinou, protože je snadno stravitelné. Také se snadno vstřebává v těle. Dodává energii a zvyšuje imunitu.

6. Zdraví srdce:

Srdeční cévní mozková příhoda způsobuje paralýzu, ztrátu řeči a špatnou paměť. Je to také třetí hlavní příčina úmrtí u žen. Syrovátková bílkovina snižuje hladinu LDL cholesterolu. Snižuje krevní tlak a také snižuje riziko srdečních onemocnění a mrtvice.

7. Imunita:

Jednou z nejlepších výhod syrovátkových bílkovin je zlepšení zdraví srdce. Syrovátková bílkovina zlepšuje imunitní odpověď a pomáhá v boji proti infekcím u žen. Posiluje imunitní systém zvýšením produkce glutathionu. Jedná se o silný antioxidant, který pomáhá při detoxikaci. Ženy trpící astmatem by měly být doplněny syrovátkovým proteinem, aby se zlepšila jejich odpověď na cytokiny.

8. Posílení svalů:

Syrovátková bílkovina je nutná pro opravu a posílení svalů. Cvičení a každodenní cvičení vyčerpávají energetické hladiny v těle, což vede ke zhoršení svalové hmoty. Syrovátková bílkovina pochází z kravského mléka a je skvělým přírodním proteinem pro budování a opravu svalů.

9. Zdravé nehty a kůže:

Ženské tělo potřebuje bílkoviny, aby vytvořilo zdravou pokožku a nehty. Syrovátková bílkovina pomáhá tělu vytvářet hormony a životně důležité enzymy, které jim zajišťují efektivní běh.

10. Rychle se vstřebává:

Koktejly ze syrovátkové bílkoviny jsou