Obsah:
- Pohanka - přehled
- Výhody pohankového čaje
- 1. Zabraňuje otokům
- 2. Významné kardiovaskulární výhody
- 3. Snižuje hladinu glukózy v krvi
- 4. Zlepšuje funkci ledvin
- 5. Přínosné při léčbě cukrovky
- 6. Zlepšuje ovulační funkci
- 7. Chrání před rakovinou a srdečními chorobami
- 8. Zlepšuje imunitu
- 9. Pomáhá při hubnutí
- 10. Dobrý zdroj proti kofeinu
Hledáte ideální volbu bez lepku, která by podpořila váš proces hubnutí? Chcete do své stravy přidat zdravý a nový nápoj? Pokud ano, musíte jít do obchodu s potravinami, vyzvednout si sáčky s pohankovým čajem a začít je pravidelně používat. Pohankový čaj, také známý jako soba cha, nabízí obrovské zdravotní výhody a neobsahuje škodlivý lepek.
Máte zájem vědět více? Pokračujte ve čtení tohoto příspěvku!
Pohanka - přehled
Pohanka je pseudocereální rostlina, která nese mnoho kvalit obilovin, ale vůbec není součástí druhů obilovin (1). Vzhledem ke své podobnosti se skutečnými zrny, jako je pšenice, se často používá v chlebu a těstovinách. Pohankový čaj se vyrábí ze semen rostliny. Jeho chuť je lehká a pije se pro potěšení kromě zdravotních důvodů. Studie naznačují, že pomáhá při hubnutí, zlepšuje zdraví cév a snižuje hladinu cholesterolu v krvi. Předběžný výzkum pohankového čaje je slibný a naznačuje, že živiny a chemikálie v čaji mohou sloužit jako doplněk výživy.
Výhody pohankového čaje
Následují neuvěřitelné zdravotní výhody pohankového čaje:
1. Zabraňuje otokům
Podle studie zveřejněné v European Journal of Pharmacology je pohankový čaj vysoce účinný při léčbě otoků způsobených otokem způsobeným chronickou žilní nedostatečností (2). Studie byla provedena na lidských pacientech, kterým jedna skupina dostala pohankový čaj, zatímco ostatní pacienti dostávali placebo čaj. Vědci zaznamenali výrazné zlepšení u pacientů, kteří dostávali pohankový čaj, než u pacientů v druhé skupině. Studie uvádí, že čaj byl bezpečný a příznivě ovlivnil pacienty s otoky s problémem CVI a může zabránit jeho dalšímu postupu.
2. Významné kardiovaskulární výhody
Prospektivní studie provedená na 220 postmenopauzálních ženách trpících kardiovaskulárními poruchami (CVD) a publikovaná v časopise American Heart Journal uvádí, že konzumace pohankových zrn nebo čaje nejméně šestkrát týdně je dobrá pro kontrolu známek a pokroku CVD.. Chrání také jeden z dalších běžných zdravotních problémů u postmenopauzálních žen s vysokým krevním tlakem a vysokým cholesterolem.
3. Snižuje hladinu glukózy v krvi
Článek publikovaný v časopise The Journal of Agricultural and Food chemistry uvádí, že pohankový čaj nebo koncentrát snižovaly hladinu glukózy v krvi u diabetických potkanů (3). Proces přípravy pohankového čaje nebo koncentrátů se však v tomto případě liší od běžné metody.
4. Zlepšuje funkci ledvin
Pohankový koncentrát neboli čaj s vysokou hustotou, pokud byl podáván potkanům záměrně poškozeným ledvinami, vykazoval významné zlepšení funkce ledvin a zpomalil progresi onemocnění ledvin (4). Experiment je však ještě třeba vyzkoušet na lidech, ale očekává se, že přinese podobné výsledky u lidí trpících problémy s ledvinami.
5. Přínosné při léčbě cukrovky
Ve studii bylo zjištěno, že přísady obsažené v pohankovém čaji byly prospěšné při snižování hladiny cukru v krvi u diabetických myší. Rutin nalezený v pohance je nesmírně užitečný při prevenci cukrovky typu 2, pokud se používá s novými strategiemi. Další placebem kontrolovaná studie dospěla k závěru, že extrakt ze semen pohanky nebo čaj snižuje hladinu glukózy v krvi o 12 až 19% po 90 a 120 minutách po podání, pokud je podáván laboratorním zvířatům se záměrně způsobeným diabetem. Na druhé straně placebo skupina zvířat nevykazovala žádné snížení glukózy.
Vědci se domnívají, že účinek snižování glukózy je způsoben přítomností chiro-inositolové sloučeniny, u které bylo zjištěno, že hraje klíčovou roli v buněčné signalizaci a metabolismu glukózy u zvířat i lidí. Vědci se domnívají, že chiro-inositol může působit jako inzulin napodobující a zvyšovat citlivost buněk těla na inzulín.
6. Zlepšuje ovulační funkci
Podle lidské studie publikované v New England Journal of Medicine jsou semena a zrna pohanky naložena D-chiro-inozitolem, který zvyšuje účinek inzulínu u pacientů trpících syndromem polycystických vaječníků. Přispívá tedy ke zlepšení fungování ovulace, snížení hladiny krevního tlaku, snížení koncentrací androgenu v séru a triglyceridů v plazmě.
7. Chrání před rakovinou a srdečními chorobami
Fytonutrienty přítomné v obilovinách a celozrnných výrobcích, jako je pohanka, jsou výjimečně užitečné při zlepšování trávení a některých typů problémů se žaludkem a žlučníkem. Rostlina Pohanka obsahuje lignany - druh přátelské flóry, která se přeměňuje na lignany savců, jako je enterolakton, o kterém je známo, že chrání tělo před rakovinou prsu a dalšími rakovinami závislými na hormonech a srdečními chorobami. Přestože je obsah lignanů v nápojích, jako je pohankový čaj nebo káva, poměrně nízký, jeho pravidelný příjem vykazuje významné zlepšení schopnosti těla bojovat proti rakovině a udržuje problémy se srdcem na uzdě.
8. Zlepšuje imunitu
Pohanka je důležitým zdrojem ve vodě rozpustných, nerozpustných a v tucích rozpustných antioxidantů (5). Je bohatý na několik živin, včetně tokotrienolů, vitaminu E, fenolických kyselin, selenu a kyseliny fytové. Jsou výjimečně dobré při zlepšování úrovně imunity těla. Antioxidanty bojují s toxickými volnými radikály v těle, čímž poskytují ochranu před škodlivými virovými, bakteriálními a plísňovými infekcemi.
9. Pomáhá při hubnutí
Pohankový čaj má méně kalorií, a proto je ideální náhradou za vysoce kalorické nápoje. Nahrazení kalorických nápojů čajem Pohanka vám pomůže zhubnout a užít si kopnutí. Ačkoli není k dispozici mnoho důkazů o účinku tohoto čaje na hubnutí, vědci se domnívají, že přítomnost katechinů, přirozeně se vyskytujícího antioxidantu v pohankovém čaji, může podporovat hubnutí. Podrobná studie obezity odhalila, že výtažky ze zeleného nebo pohankového čaje obsahují dobré množství katechinů, které pomáhají při regulaci hmotnosti.
10. Dobrý zdroj proti kofeinu
Zelený čaj je bohatý na antioxidanty a je prospěšný pro hubnutí a celkové zdraví (6). Pokud vám však bylo doporučeno omezit ve vaší stravě kofein a chcete dodržovat dietu s nízkým obsahem oxalátů, je pohankový čaj nejlepší alternativou. Nabízí všechny výhody zeleného čaje bez kofeinu a může být ideální volbou pro ty, kteří chtějí dodržovat dietu na prevenci ledvinových kamenů. Vitexin a rutin v pohankovém čaji zlepšují průtok krve a zabraňují křečovým žilám a otokům nohou.
Nahrazení pravidelných nápojů pohankovým čajem má několik zdravotních výhod a může zlepšit kvalitu vašeho života. Nepřemýšlejte! Vyzkoušejte pohanku ještě dnes, abyste měli lepší zítřek.
Jak vám tento příspěvek o přínosech korejského pohankového čaje pomohl? Řekněte nám to komentářem v poli níže.
