Obsah:
- Top 10 nejlepších pekáren, které si můžete koupit v roce 2020
- 1. Kuchyňský pekárenský stroj Cuisinart CBK-200
- 2. Oster 2 libry Expressbake pekárna
- 3. Domácí pekárna Zojirushi Virtuoso Plus pekárna chleba
- 4. Automatický pekárenský stroj KBS
- 5. Domácí pekárna T-fal
- 6. Mini pekárna chleba pro domácí pekárny Zojirushi BB-HAC10
- 7. Hamilton Beach 29885 Artisan těsto a chléb
- 8. Automatický pekárenský stroj SKG 3920
- 9. Breville Custom Loaf Bread Maker
- 10. Profesionální pekárna chleba
- Průvodce nákupem
- Proč si pořídit pekárnu?
- Jak si vybrat pekárnu
- Výhody vlastnictví pekárny
- Tipy pro použití pekárny
- Odpovědi odborníků na čtenářské otázky
Nemilujete jen lahodnou vůni pečeného bochníku právě z trouby, která naplní váš dům teplou a uklidňující vůní? A navíc žádný chléb zakoupený v obchodě se nevyrovná chuti domácího, dokonce ani pekárenský bochník. Jsme si jisti, že mnoho z vás s námi bude souhlasit! Zeptejte se ale domácího pekaře nebo kohokoli, kdo pečuje pravidelně, může být výroba chleba časově náročný a zastrašující proces. Proto, pokud prostě nemáte trpělivost a chcete zkrátit čas, který věnujete hnětení a kynutí chleba sami, přinášíme vám ty nejlepší pekárny.
Tyto stroje dělají všechno - míchají, hnětou, kypří a pečou bochník chleba. Jediné, co musíte udělat, je změřit a zkombinovat mokré a suché přísady do stroje, zapnout je a nechat to dělat věci. A po 3 až 4 hodinách budete mít krásně upečený bochník. Pokud hledáte tento šikovný kuchyňský spotřebič, sestavili jsme seznam 10 nejlepších pekáren dostupných na trhu právě teď!
Top 10 nejlepších pekáren, které si můžete koupit v roce 2020
1. Kuchyňský pekárenský stroj Cuisinart CBK-200

Rozlučte se s chlebem v obchodě a pozdravte teplé domácí bochníky s tímto výrobníkem chleba od firmy Cuisinart. Jedná se o nejlépe hodnocený stroj na pečení chleba, který má široký výběr nastavení a může vyrábět kolem velkých odrůd chleba. Může se pochlubit 16 různými předprogramovanými možnostmi, včetně nastavení s nízkým obsahem sacharidů a bez lepku. Tento všestranný nástroj, který je vyroben z nerezové oceli s hladkým kartáčem, má silné a velké rukojeti, které usnadňují přenos. Přestože jeho konvekční funkce umožňuje cirkulaci vzduchu, poskytuje chlebu po celou dobu dokonalou kůru a texturu. Kromě chleba má tento spotřebič s výkonem 680 W také programy pro sladký dort, těsto na pizzu a džem, stejně jako 3 velikosti bochníku, 3 barvy kůrky a možnosti pouze pro pečení. Je kompaktní a má rozměry 12 x 16,5 x 10,25 palce, což z něj činí ideální volbu pro malou kuchyň.
Klady
- Bez BPA
- 3letá záruka
- 16 přednastavených nastavení
- Zálohování při výpadku napájení
- 3 barvy kůrky a 2 možnosti velikosti bochníku
- Cyklus pečení lze odložit až o 12 hodin
- Funkce 2 slyšitelné tóny - první tón označuje čas přidání mixů a druhý vás vyzve k odstranění pádla nebo těsta.
Nevýhody
- Může to být příliš pomalé
- Může dělat jen malé bochníky chleba
2. Oster 2 libry Expressbake pekárna

Tento stroj na výrobu chleba se dostal do našeho seznamu nejlepších pekáren, a to z dobrého důvodu. Pečení chleba v tomto stroji trvá stejně dlouho, než je potřeba zajít do nedalekého obchodu s potravinami a získat balený chléb. Ano to je správně! Jak název napovídá, tento 650 W elektrický spotřebič využívá cyklus EXPRESSBAKE, který upeče až 2 libry bochníku chleba za méně než hodinu. Dodává se s nepřilnavou hliníkovou pánví, která zajišťuje rovnoměrnou distribuci tepla a snadno se čistí, zatímco průhledné okénko na víku umožňuje sledovat chléb při pečení. Tento model obsahuje 12 chlebů a 3 nastavení krusty a může připravovat mnoho druhů chleba, těsta, džemů a želé. Je také vybaven 13hodinovým časovačem zpoždění, pokud chcete toastovaný bochník, jakmile se ráno probudíte.
Klady
- 40palcový kabel
- Kapacita 2 libry
- Cenově dostupné
- Zahrnuje teplé nastavení
- Odolný a všestranný
- Ideální pro větší rodiny
- Snadno čistitelné odnímatelné víko
- Dodává se s odměrkou a lžící
- Má signál, který vám dá vědět, kdy přidat ovoce nebo ořechy
Nevýhody
- Nemusí mít bezlepkové nastavení
3. Domácí pekárna Zojirushi Virtuoso Plus pekárna chleba

Od vícezrnného a celozrnného až po bezlepkový a bezcukrový chléb můžete připravit mnoho druhů pomocí pekárny na chléb Zojirushi Home Bakery Virtuoso Plus. Tento mírně vodorovný pekárenský stroj, jeden z nejlepších pekárenských strojů, je vybaven topným tělesem na víku a spodní části pánve, které vám zajistí rovnoměrně upečený a rovnoměrně opečený chléb. Může vyrobit tradiční obdélníkový bochník o hmotnosti 2 libry s výběrem ze 3 barev kůry. Zatímco velké skleněné okénko umožňuje prohlížet hnětení, kynutí a pečení těsta, nepřilnavé dvojité hnětací nože přinášejí lepší výsledky. Tento všestranný stroj z nerezové oceli přichází také s domácím kurzem se 3 nastaveními paměti, který vám umožní programovat podle vlastních receptů.
Klady
- 12hodinové hodiny
- 13hodinový časovač zpoždění
- Snadno čistitelná pánev
- Velký LCD panel
- Výkon 700 W a 39palcový kabel
- Umí také vyrobit těsto na pizzu, džem a dort
- Zahrnuje odměrky a lžíci
- Má zapuštěné rukojeti pro snadnou přepravu a skladování
- Rychlé nastavení kurzu může vytvořit celozrnný a bílý chléb za 2 hodiny a 25 minut.
Nevýhody
- Drahý
- Nelepivý povlak se může odloupnout.
4. Automatický pekárenský stroj KBS

Chcete přijít domů nebo se ráno probudit s vůní a chutí čerstvě upečeného chleba? Vyzkoušejte tento pekárnu! S kapacitou 2 lb a 17 přizpůsobenými nastaveními můžete péct různé druhy chleba, včetně bezlepkového, bez cukru, celozrnného, francouzského chleba a mléčného bochníku, stejně jako připravovat džem, jogurt a rýžové víno. Tento programovatelný pekárenský stroj je dodáván s pekáčem, hákem, odměrkou a lžící, míchací tyčí a odnímatelným dávkovačem ovoce a ořechů. Pánev je vyrobena z potravinářské keramiky, která rovnoměrně ohřívá rovnoměrně upečený chléb a má nepřilnavý povlak, který zabraňuje ulpívání těsta pro snadné čištění. Tento stroj na výrobu chleba má také nastavení pro výběr 3 barev kůry a 3 různých velikostí bochníku. Mezi další pozoruhodné vlastnosti tohoto stroje patří to, že má 15hodinové zpoždění startu, 1hodinovou možnost udržování teploty,360 ° prostorové pečení a LCD panel.
Klady
- 17 nastavení nabídky
- Ovládání pomocí dotykového panelu
- Automatický dávkovač ovoce a ořechů
- Delší pracovní 710 W střídavý motor
- Keramická pánev je vhodná do myčky
- Možnost 15minutové paměti
- Vyrobeno z robustní a kartáčované nerezové oceli
- Panel a víko z tvrzeného skla
Nevýhody
- Mohlo by se vyrábět pod míchaným těstem
5. Domácí pekárna T-fal

Díky stroji na pečení chleba, jako je tento, máte k dispozici úplnou kontrolu nad tím, jaké přísady se do vašeho bochníku dostanou, což usnadňuje přizpůsobení potravinovým preferencím a alergiím. Jedinec s intolerancí lepku si může snadno vyrobit bezlepkový chléb pouhým stisknutím tlačítka. Toto kuchyňské vybavení, označované také jako bezlepkový pekárna chleba, obsahuje 15 programovatelných nastavení, která vám umožní připravit chléb, džem, dort a těstoviny. Díky 15hodinovému ovládání startu se můžete vždy ráno probudit na vůni domácího chleba. Jakmile je stroj upečen, automaticky přepne na 1hodinové nastavení udržování teploty. Tento 700 W stroj, který je vyroben z kartáčované nerezové oceli, je dodáván s odměrkou a lžící, hnětacím nožem, hákem a knihou receptů.
Klady
- Tvoří až 2 libry bochníku
- 3 možnosti velikosti bochníku
- Funkce 15-odloženého startu
- Zdvojnásobuje se jako výrobce těstovin
- LCD s kontrolkou
- Vyberte si mezi 3 různými barvami kůry
- Snadno čistitelná nepřilnavá rukojeť a pánev
Nevýhody
- Má sklon k přehřátí
6. Mini pekárna chleba pro domácí pekárny Zojirushi BB-HAC10

Tento Mini pekárnička chleba vám díky své kompaktní a tenké konstrukci nezabere na kuchyňské lince dostatek místa. Tento malý pekárenský stroj o výkonu 450 W, ideální pro páry nebo malé rodiny, dokáže upéct bochník ve tvaru kostky o hmotnosti 1 libra, který je obvykle spíše vysoký než široký. Pomocí tohoto zařízení můžete vytvářet vícezrnný chléb, základní chléb, rychlý chléb, koláče, těsto na pizzu / těstoviny / sušenky a džemy. Ačkoli nemá širokou škálu funkcí pečení, má rychlý cyklus pečení, který vás odmění bochníkem chleba za méně než 2 hodiny. Kromě toho, že vám umožňuje upravit strukturu chleba mezi měkkou, pravidelnou a pevnou, má nastavení barvy kůry, které vám umožní vybrat si normální nebo světlou. Dodává se s odnímatelným víkem, nepřilnavým pekáčem a hnětacím nožem, které se snadno čistí.
Klady
- 2hodinové nastavení
- 13hodinový časovač zpoždění
- LCD ovládací panel
- Má okénko
- Má možnost uložení kabelu
- Lehký a kompaktní stroj na pečení chleba
- Robustní rukojeť pro snadné přenášení a skladování
- Dodává se s návodem k použití a brožurou s recepty
Nevýhody
- Nemusí mít bezlepkové nastavení
- Dělá jen malý chléb ve tvaru čtverce
7. Hamilton Beach 29885 Artisan těsto a chléb

S jedním z nejlepších strojů na výrobu chleba, jako je tento, můžete mít čerstvě připravený teplý a výživný bochník přímo na dosah ruky. Není nutné těsto hnětet ani čekat na kynutí. Jednoduše změřte a vysypte všechny přísady do pánve, vyberte požadované nastavení a nechte stroj udělat zbytek práce. Dodává se s 14 naprogramovanými nastaveními, takže nejen pečou různé druhy chleba, ale také připravují předkrm, džem a dort z kvásku. Tento stroj z nerezové oceli má také časovač odloženého startu, což znamená, že můžete přidat všechny přísady, a zařízení zahájí proces pečení později. Dává vám možnost vybrat si velikost bochníku a barvu kůry podle vašich preferencí. Obsahuje odměrku a lžíci, nástroj na vyjmutí pádla a hnětací pádlo.
Klady
- 14 přednastavených funkcí
- Má časovač zpoždění
- Snadno čitelný LCD panel
- Automatické udržování teploty
- Vyberte si ze 3 odstínů kůry a 3 velikostí bochníku
- Nepřilnavá forma na pečení vhodná do myčky
Nevýhody
- Může to být příliš hlasité
8. Automatický pekárenský stroj SKG 3920

Automatický pekárna chleba SKG 3920, která je považována za jeden z nejlépe hodnocených pekáren, vám umožňuje péct bochníky o hmotnosti až 2 libry. Má více předprogramovaných nastavení, konkrétně 19, které zahrnují základní, celozrnný, kukuřičný chléb, bezlepkový, francouzský bochník, džem a jogurty. Je vybaven časovačem zpoždění 15 hodin - vše, co musíte udělat, je naplnit pekáč s přísadami, nastavit pekárnu a podle toho načasovat. Ať už se jedná o snídani, svačinu nebo večeři, vždy budete mít horký lahodný chléb připravený k pohltení. Toto 550 W zařízení je dodáváno s odnímatelnou nepřilnavou vrstvou a hnětací čepelí, které zabraňují ulpívání těsta, takže čištění je hračka. Navíc má protiskluzové nožičky, které poskytují vynikající stabilitu.
Klady
- 19 přednastavených funkcí
- Nízkošumové zařízení
- Přátelský pro začátečníky
- Zahrnuje průhledové okno
- 3 možnosti kůrky a 3 bochníky
- 1hodinová automatická funkce udržování teploty
- 15minutové obnovení přerušení napájení
- Dodává se také s kovovým hákem, odměrkou a oboustrannou odměrkou
Nevýhody
- Nemusí to být trvanlivý produkt
9. Breville Custom Loaf Bread Maker

Ať už chcete upéct dokonalý bochník chleba, uvařit si vlastní pizzu nebo těsto na těstoviny, nebo si připravit domácí džem, tento pekárna chleba vás pokryje. Na rozdíl od jiných pekáren může toto zařízení vyrábět 4 různé velikosti bochníků v rozmezí od 1 do 2,5 liber, což z něj činí vynikající volbu pro velké rodiny. Je také vybaven zásobníkem, který automaticky přidává ovoce, ořechy a další mix-iny v optimálním čase, aniž byste to museli dělat ručně; museli byste pouze naplnit podnos dalšími přísadami. Má 13 automatických nastavení, která se snadno používají, a 9 uživatelských nastavení pro přípravu a uložení vašich oblíbených jídel. Na tomto 830 W stroji se nám nejvíce líbí to, že obsahuje skládací hnětací nůž, který míchá přísady a těsně před zahájením funkce pečení se sklopí,poskytuje více prostoru pro roztažení těsta.
Klady
- Snadno použitelné vytáčení
- 3 nastavení barev kůry
- Skládací hnětací nůž
- LCD obrazovka s indikátorem
- Může dělat až 2,5 libry bochníku
- 60minutový záložní výkon
- Zahrnuje brožuru s recepty se 46 recepty
Nevýhody
- Nemusí být objemné a nestabilní
10. Profesionální pekárna chleba

Nechcete být omezeni na jeden druh chleba? Potřebujete automatický stroj na pečení chleba, jako je tento pekárna na chleba od společnosti Breadman. Má 14 různých přednastavených nastavení, včetně nízkosacharidových, řemeslných, francouzských a bezlepkových bochníků, těsta na pizzu a džemu. Tento profesionální pekárenský stroj má 3 barevné varianty kůrky a 3 možnosti velikosti bochníku, což vám umožní vyrobit jakýkoli bochník, který chcete, podle vaší nálady nebo požadavku. Využívá technologii Perfect Bake, což znamená, že dostanete pokaždé rovnoměrně upečený chléb s dokonalou barvou a strukturou kůrky. Obsahuje skládací rukojeť pro hnětení, která se sklopí, aby se zabránilo kráterům na dně bochníků. Dávkovač ovoce a ořechů mezitím automaticky vydá ingredience ve správný čas během pečení. Tento univerzální stroj na pečení 850 W má vnější povrch z nerezové oceli,pekáč, panel displeje a velké okénko.
Klady
- Snadno použitelné vytáčení
- Může vyrobit až 2 libry bochníku
- Obsahuje tlačítko pouze pro pečení
- Poskytuje rovnoměrné vytápění
- Časovač pečení s 15hodinovým zpožděním
- Možnost 1 hodiny udržovat teplotu
- Dodává se s odměrkou a lžící
- Zahrnuje knihu receptů s 80 recepty
Nevýhody
- Hnětací pádlo by mohlo škrábat pánev.
Než investujete do pekárenského stroje, musíte zvážit několik základních faktorů. Níže uvádíme několik bodů, které vám mohou pomoci.
Průvodce nákupem
Proč si pořídit pekárnu?
Pekárna na chleba je vynikající zařízení pro každého, kdo potřebuje udělat mnoho bochníků chleba, ale nemá na to čas ani fyzickou zdatnost. Navíc mít čerstvě vyrobený chléb je lepší ve srovnání s tím, který si koupil v obchodě. S domácími bochníky můžete zajistit, aby neobsahovaly žádné konzervanty ani chemikálie. U osob s alergiemi nebo citlivostí také pomocí tohoto nástroje můžete kontrolovat přísady, které vstupují do bochníku.
Jak si vybrat pekárnu
- Pánev: Většina pekárenských strojů vyrábí vysoké bochníky chleba kvůli tvaru chleba. Existuje však několik modelů, které vám poskytnou tradiční obdélníkový chléb. Nakonec záleží na vašich preferencích, a pokud na vás nezáleží na tvaru bochníku.
- Pádlo: Pádla hrají v procesu výroby chleba obrovskou roli, protože jsou to složky, které kombinují přísady a hnětou těsto. Zatímco některá zařízení mají jedno pádlo, ostatní, zejména široké pekáče, mají 2 pádla. Na počtu pádel však tolik nezáleží na tom, jak těsto dopadne.
Je také třeba poznamenat, že některé modely mají skládací hnětací lopatky, které se sklopí dolů, aby se zabránilo vytváření otvorů ve spodní části bochníku. Pokud vám ale nevadí používat stroj. Mohli byste se ale rozhodnout pro zařízení, které vám ukáže, kdy je třeba lopatku vyjmout, což je těsně před zahájením procesu pečení.
- Tvar bochníku : Jak již bylo zmíněno dříve, většina pekárenských strojů obecně vytváří vyšší bochníky. Pokud ale dáváte přednost tradičnímu tvaru, můžete si vybrat ten, který má širokou pánev a 2 hnětací lopatky.
- Odolnost: Musíte se ujistit, že model, který si vyberete, je vyroben z robustních a odolných materiálů. Protože mnoho pekárenských strojů je mírně na drahé straně, musí vydržet déle. Pokud ne, měli byste mít alespoň možnost získat náhradní výrobky, protože pánve a pádla jsou součásti, které se rychleji opotřebovávají.
- Nastavení: Mnoho strojů hnětou, kyne a pečou různé druhy chleba a mají různé typy předprogramovaných nastavení. Obsahuje také funkce pro přípravu těsta na pizzu, marmelády a dortu a umožňuje vám zvolit preferovanou velikost bochníku a barvu kůrky. Mezi další pozoruhodné funkce tohoto stroje patří časovač zpoždění, který se může u jednotlivých zařízení lišit, a funkce udržování teploty.
- Kapacita: Jednou z hlavních vlastností pekárny je nastavení velikosti bochníku a většina z nich může vytvořit až 2 libry chleba. Některé modely však mohou vyrábět chleby o hmotnosti 2,5 až 3 libry, což je skvělé pro větší rodiny.
- Extra funkce: Když hledáte pekárnu, můžete také zkontrolovat další funkce, například to, zda má funkci rychlého pečení, pokud chcete rychle připravit bochník, nebo časovač, který ukazuje, kdy je pečení hotové. Navíc je zde okénko, které vám umožní vidět pečení chleba. Automatický dávkovač ovoce a ořechů je také skvělým doplňkem v pekárně. Můžete se také rozhodnout pro stroje na pečení chleba s dvojitým bochníkem, pokud chcete udělat více bochníků za minimální čas.
Výhody vlastnictví pekárny
- Můžete určit, jaké přísady do chleba přidat.
- Umožňuje vám vyladit recepty na základě vašich alergií nebo dietních omezení.
- Vynikající nástroj pro lidi, kteří konzumují bochník chleba, ale mají nabitý program, aby si ho mohli připravit sami.
- Skvělé pro jednotlivce s artritidou nebo tělesným postižením, protože nemusí projít procesem hnětení.
- Ekonomická volba pro ty, kteří konzumují hodně chleba
Tipy pro použití pekárny
- Před použitím si vždy přečtěte a postupujte podle pokynů, abyste porozuměli jeho fungování. Ačkoli všechny stroje dělají to samé, tedy pečení chleba, operace se může mírně lišit v závislosti na značce.
- Použijte čerstvé suroviny. Nejprve přidejte vlhké přísady a poté suché přísady.
- Monitorujte proces hnětení a pečení přes skleněné okénko. I když to nemusí být možné po celou dobu, je nejlepší zjistit, zda se těsto dobře mísí nebo jestli kůra podle vašeho vkusu příliš zhnědne.
- Panvici jemně omyjte ručně mýdlovou vodou nebo se rozhodněte pro model vhodný do myčky.
- Aby se pádlo nelepilo na těsto, pokryjte ho sprejem na vaření.
Doufejme, že s naším seznamem 10 nejlepších pekárenských strojů najdete něco, co vám pomůže pokaždé udělat dokonalý bochník chleba. Investujte do dobrého stroje na pečení chleba a nebudete muset trávit spoustu času chlebem. Kromě toho tato zařízení drasticky snižují čas a úsilí čištění, protože musíte umýt pouze 1 pánev. Domácí výroba chleba navíc může pomoci ušetřit peníze, zejména u těch, kteří konzumují jediný bochník za den. Prošli jste tedy naším seznamem a našli jste ten správný model? Podělte se s námi o svůj názor zanecháním komentáře níže!
Odpovědi odborníků na čtenářské otázky
Stojí za to pekárny?
Řekli bychom ano, protože můžete ovládat přísady a velikost bochníku. Je to pohodlné a hospodárné, zvláště pokud máte rušný život a nemáte čas na vlastní hnětení nebo čekáte, až se těsto zvedne.
Je pekárna lepší než trouba?
Pekárna na chleba je skvělé zařízení, ale nemusí být lepší než konvekční trouba. Bochníky vyrobené v pekárně mají více čtvercového tvaru, ale se zaoblenými hranami a rohy a většinou hnětací lopatka vytváří otvory ve spodní části.
Je pekárna chleba zdravější?
Ano, ve srovnání s chlebem zakoupeným v obchodě jsou domácí bochníky mnohem zdravější, protože neobsahují konzervační látky a na základě přidaných ingrediencí je můžete udělat výživnou.
Co jiného mohu vyrobit v pekárně?
Můžete si připravit těsto na pizzu, těstoviny, džem a želé.
Používají pekárny hodně elektřiny?
Typický pekárenský průmysl používá k pečení jednoho bochníku bílého nebo celozrnného chleba 0,36 kWh, zatímco elektrická trouba spotřebuje 1,6 kWh na jedno použití. Abychom to shrnuli, můžeme říci, že tato zařízení používají průměrnou energii, ale méně ve srovnání s troubou.
Mohu chléb nechat v pekárně přes noc?
Ne. Jakmile je chléb upečený, musíte ho vyjmout z pánve a umístit na drátěný rošt, aby úplně vychladl. Pokud by byl ponechán v pánvi, mohl by být promočený a kašovitý.
Jaká je nejlepší mouka pro pekárny?
Chlebová mouka s vysokou koncentrací lepku nebo jakákoli mouka s vysokým obsahem bílkovin je ideální volbou pro pekárny. Ale protože většina výrobců chleba má možnosti bez lepku a s nízkým obsahem karbohydrátů, můžete použít mouky speciálně vyrobené pro tento účel.
Je mouka na chléb nezbytná?
Mouka na pečení chleba, známá také jako chlebová mouka, funguje nejlépe na pečení chleba, protože má vysoký obsah bílkovin, což pomáhá při vytváření krásně vyvýšeného bochníku.
Potřebuje pekárna speciální droždí?
Opravdu nepotřebujete speciální droždí, ale existuje něco, co se nazývá droždí na pečení chleba, které je speciálně vytvořeno pro pekárny, protože se rychle aktivuje. Můžete ale použít aktivní suché droždí, pokud je před přidáním do stroje rozpuštěno ve vodě.
Proč se chlebový stroj zhroutí?
Hlavním důvodem, proč se chléb chléb zhroutí, je, že možná používáte příliš málo nebo vypršela doba trvanlivosti droždí.
Je levnější vyrobit si vlastní chléb s pekárnou?
Je podstatně levnější vyrábět si vlastní chléb než nakupovat v obchodě. Jakmile si zakoupíte pekárnu, musíte utratit pouze přísady, které jsou velmi jednoduché - mouka, voda, sůl a droždí.
