Obsah:
- Leucin - krátký
- Proč do stravy zahrnout leucin?
- Výhody leucinu
- Potraviny bohaté na leucin
- 1. Parmezánový sýr (surový):
- 2. Hovězí maso (grilované):
- 3. Sójové boby (pražené):
- 4. Tuňák (vařený):
- 5. Kuře (vařené):
- 6. Vepřové (vařené):
- 7. Dýňová semínka:
- 8. Chobotnice (vařená):
- 9. Arašídy:
- 10. Bílé fazole:
Věděli jste, že leucin je jednou z nejlepších aminokyselin pro budování svalové hmoty? Přemýšleli jste někdy, jaké potraviny obsahují vysoké množství leucinů? Pokud jste nevěděli o leucinu nebo jste ještě nemysleli na potraviny, které ho obsahují, musíte si přečíst tento příspěvek.
Leucin - krátký
Leucin je esenciální aminokyselina, kterou využívají tukové tkáně, játra a svalová tkáň. Nedávné studie rovněž poukázaly na leucin a jeho podezření na vlastnosti stimulujících svaly. Leucin navíc pomáhá s věkem zpomalit zhoršování svalové hmoty. Vaše tělo potřebuje přibližně 39 mg leucinů na kilogram vaší tělesné hmotnosti. Pokud vážíte kolem 70 kg, v ideálním případě byste měli mít kolem 2 730 mg leucinu denně.
Proč do stravy zahrnout leucin?
Nyní, když víte, co je to leucin, podívejme se, proč je to tak důležité. Jíst stravu s vysokým obsahem leucinu poskytuje vašemu tělu stálý přísun této aminokyseliny, protože tělo nedokáže leucin syntetizovat nebo delší dobu skladovat. To je důvod, proč to musí být zahrnuto do vaší stravy.
Výhody leucinu
Kromě stimulace růstu svalové tkáně a zlepšení funkce jater má leucin také další zdravotní výhody, které zahrnují:
- Řízení hladiny cukru v krvi stimulací produkce inzulínu (1)
- Ovládání obezity (2)
- Snižování a kontrola hladiny cholesterolu
- Leucin má také mnoho pozitivních účinků na vaše játra a svaly (3)
Díky těmto výhodám je leucin důležitou součástí stravy, kterou je třeba zahrnout pro stabilní růst. Díky své povaze svalového stimulátoru je důležitým doplňkem před a po tréninku.
Leucin má tedy mnoho důležitých zdravotních výhod a je esenciální aminokyselinou, kterou si vaše tělo nedokáže vyrobit. Jak ale ve své stravě získáte doporučené množství leucinu? Samozřejmě tím, že máte potraviny s vysokým obsahem leucinu!
Potraviny bohaté na leucin
1. Parmezánový sýr (surový):
Kromě toho, že je parmezán zdravý a chutný, vyznačuje se také tím, že je jedním z nejbohatších zdrojů leucinů. Parmezán obsahuje neuvěřitelných 121% doporučeného příjmu leucinu ve stravě, téměř 3452 mg na 100 g sýra.
2. Hovězí maso (grilované):
Hovězí maso je nesmírně populární a steak je pravděpodobně nejčastějším způsobem přípravy tohoto lahodného masa. Grilované hovězí maso je chutné, masité a s vysokým obsahem bílkovin. Má také vysoký obsah leucinu a může se pochlubit 116% doporučeného dietního příjmu leucinu.
3. Sójové boby (pražené):
Sójové boby mají mnoho zdravotních výhod a jsou bohaté na antioxidanty. Jsou jedinou zeleninou, která je uvedena v tomto seznamu potravin bohatých na leucin. Pražená sója obsahuje přibližně 118% denního doporučeného denního příjmu leucinu.
4. Tuňák (vařený):
Tuňák je jednou z nejoblíbenějších konzervovaných ryb na světě. Chcete-li získat maximální množství leucinu, zvažte použití čerstvého tuňáka a jeho vaření. Vařený tuňák se může pochlubit 84% denního doporučeného dietního příjmu leucinů.
5. Kuře (vařené):
Kuřecí prsa je dnes jedním z nejoblíbenějších mas na trhu. Používá se k výrobě nejrůznějších kuřecích pokrmů a je zcela zdravé. Vařená kuřecí prsa jsou také dobrým zdrojem leucinu s přibližně 97% doporučeného příjmu potravy.
6. Vepřové (vařené):
Vepřové maso je již dlouho považováno za škodlivé pro zdraví srdce kvůli vysokému obsahu trans-tuků a kalorií. Vepřové maso je však jedním z nejlepších zdrojů leucinů a obsahuje přibližně 94% denního doporučeného příjmu aminokyseliny ve stravě.
7. Dýňová semínka:
Dýňová semínka jsou dalším skvělým zdrojem leucinů a mohou se pochlubit pohodlnými 87% denního doporučeného příjmu potravy.
Mezi další zdroje potravy obsahující leucin patří:
8. Chobotnice (vařená):
Vařená chobotnice obsahuje přibližně 77% doporučeného dietního příjmu leucinu.
9. Arašídy:
Arašídy obsahují 66% doporučeného příjmu leucinu ve stravě.
10. Bílé fazole:
Bílé fazole obsahují 22%
