Obsah:
- Co je Black Jerry Fruit?
- Přínosy pro zdraví černého třešně
- 1. Protizánětlivé
- 2. Léčba artritidy
- 3. Usnadňuje zvukový spánek
- 4. Pro srdce prospěšné
- 5. Pomáhá předcházet rakovině
- 6. Bojuje proti zubnímu kazu
- 7. Snižuje oxidační stres
- 8. Další výhody
- Výhody černé třešně pro kůži
- 9. Podporuje zdraví pokožky
- 10. Ochrana kůže
- 11. Výhody proti stárnutí
- Výhody vlasů z černých třešní
- 12. Bojuje proti vypadávání vlasů:
- 13. Podporuje zdraví vlasů:
- Fakta o výživě z černých třešní
Všichni víme, že třešně jsou široce konzumovány jako občerstvení nebo pečené v dezertech. Černá třešeň, jak název napovídá, má tmavší kůži než tradiční červená třešeň a je běžnou přísadou do koláčů, zmrzlin, želé, limonád, likérů a dalších potravin (1). Ale víte o úžasných výhodách černé třešně? Přečtěte si zde!
Co je Black Jerry Fruit?
Černá třešeň je malý strom, který obvykle dorůstá do výšky 80 stop. Nezralé plody mají obvykle oranžovou barvu, která se při dozrávání mění na červenou až černou. Mnoho ptáků a zvířat, včetně datlů, vrabců, divokých krůt, lišky, mývala, veverky šedé atd., Konzumuje plody třešní. Díky své mírné svíravé chuti se tyto plody běžně používají v dortech z tmavé čokolády a jako ozdoby na koktejly.
Toto hořkosladké ovoce, známé také jako divoká třešeň, rumová třešeň nebo horská černá třešeň, nabízí řadu zdravotních výhod a používá se také jako doplněk. V zásadě existují dva druhy doplňků z černé třešně, jeden odvozený z ovoce, jako je šťáva nebo koncentrát z černého třešně, a druhý odvozený z kůry třešní.
Listy černého třešně by se neměly jíst, protože obsahují chemickou látku, která se v těle přeměňuje na formu kyanidu. Kůra stromu také obsahuje tuto chemickou látku, a proto by měla být přijímána pouze podle pokynů a pokynů znalého lékaře.
Přínosy pro zdraví černého třešně
Kromě toho, že jsou tyto malé plody příjemné pro chuťové buňky, jsou plné živin, které mohou snížit riziko mnoha nemocí a léčit příznaky jiných zdravotních stavů. Následují zdravotní výhody černých třešní.
1. Protizánětlivé
Zánět nastává v důsledku poškození způsobeného volnými radikály a nepříznivě ovlivňuje přirozenou reakci imunitního systému a je považován za hlavní faktor pro srdeční choroby. Antokyaninové sloučeniny, které dodávají černým třešní barvu, mají potenciál bojovat proti volným radikálům, které se vyskytují v různých částech těla, a tím potlačovat zánětlivé cesty. Extrakt z černé třešně je prospěšný při snižování zánětu (2).
2. Léčba artritidy
Artritida je způsobena hromaděním a krystalizací kyseliny močové v kloubech, což způsobuje nesmírnou bolest. Lidé s vysokou hladinou urátů v krvi jsou vystaveni riziku záchvatu dny. Výzkum prokázal, že šťáva z černých třešní je účinná při zmírňování bolesti s artritidou (3). Je to proto, že antokyanové sloučeniny pomáhají rozbít krystaly, které se tvoří v kloubech a způsobují bolest. Pití 8 až 16 uncí šťávy z černých třešní denně po dobu dvou týdnů může zabránit záchvatům dny snížením hladiny urátů.
3. Usnadňuje zvukový spánek
Černé třešně obsahují významné množství melatoninu, silného antioxidantu, který se produkuje v epifýze mozku a pomáhá regulovat přirozené spánkové vzorce. Jelikož černá třešeň obsahuje více melatoninu, než kolik normálně produkuje tělo, je účinná v boji proti nespavosti a depresi. Vypití unce koncentrované šťávy z černých třešní hodinu před spánkem pomáhá uklidnit mysl a usnadňuje zdravý a klidný spánek (4).
4. Pro srdce prospěšné
Černé třešně jsou prospěšné i pro vaše srdce, protože poskytují ochranu před poškozením vašich arteriálních stěn. Melatonin přítomný v černých třešních snižuje riziko mrtvice a srdečních onemocnění snížením hladiny lipidů v krvi. Antokyaninové sloučeniny také působí jako ochranné látky proti srdečním chorobám (5).
5. Pomáhá předcházet rakovině
Začlenění ovoce a zeleniny do vaší stravy snižuje pravděpodobnost vzniku několika druhů rakoviny. Černé třešně obsahují několik antioxidantů, které zabraňují tvorbě rakovinných buněk. Šťáva z černých třešní je 100% ovoce bez přidaného cukru, a proto je stejně prospěšná (6).
6. Bojuje proti zubnímu kazu
Dentální dutiny a zubní kazy jsou způsobeny nedostatečnou ústní hygienou. Sloučeniny v černých třešních blokují tvorbu plaku, což často vede k dutinám a rozpadu. Proto můžete do své stravy přidat černé třešně, abyste snížili pravděpodobnost vzniku zubního kazu (7).
7. Snižuje oxidační stres
Pokud nejsou volné radikály ponechány bez kontroly, zbavují DNA jejích elektronů, známých jako oxidace, a ovlivňují tak obranyschopnost těla. Antioxidanty obsažené v černé třešni snižují oxidační stres neutralizací volných radikálů (8).
8. Další výhody
Pravidelná konzumace černých třešní pomáhá snižovat vysokou hladinu cholesterolu v krvi, předcházet zhoršování zraku souvisejícím s věkem a předčasnému stárnutí. Díky vysokému obsahu vody a rozpustné vlákniny a nízkému obsahu kalorií pomáhají černé třešně při hubnutí. Kůra černé třešně je známá látka potlačující kašel (9), a proto se používá jako přísada do léků proti kašli. Pití šťávy z černých třešní každý den může snížit poškození svalů způsobené nadměrným cvičením. Čaj z černé třešně se dnes používá ke zlepšení funkce střev a zvýšení metabolismu.
Výhody černé třešně pro kůži
Tyto sladké lahodné plody jsou nabité živinami a jako většina zdravých plodů obsahují téměř 75 procent vody. Nabízejí tedy vaší pokožce následující výhody.
9. Podporuje zdraví pokožky
Vysoký obsah vody v černých třešních hydratuje vaše celkové tělo, což vede k jasné, živé a čisté pokožce. Voda hraje důležitou roli při vyplavování toxinů, což usnadňuje hladký tok živin do buněk pokožky. Díky správné hydrataci jsou kožní buňky plné a plné, což dává vzhled pevnější, jasnější a zdravější pokožky.
10. Ochrana kůže
Pravidelná konzumace šťávy z černých třešní chrání vaši pokožku před poškozením škodlivými ultrafialovými paprsky A a B. Antokyany (10) poskytují ochranu před rakovinou kůže díky svým antikarcinogenním vlastnostem. Obsahují také betakaroten, který je prospěšný pro zdraví pokožky a chrání ji před poškozením sluncem.
11. Výhody proti stárnutí
Předčasné stárnutí je výsledkem poškození způsobeného volnými radikály, které vede k předčasnému odumírání buněk. Antokyany jsou silné antioxidanty, které pomáhají předcházet poškození buněk volnými radikály, čímž zabraňují předčasnému stárnutí a snižují výskyt známek stárnutí, jako jsou jemné linie a vrásky (11).
Výhody vlasů z černých třešní
Zdraví vlasů závisí především na přísunu základních živin do vlasových folikulů. Protože jsou černé třešně bohaté na vitamíny, minerály a antioxidanty, prospívají vašim vlasům následujícími způsoby.
12. Bojuje proti vypadávání vlasů:
Anémie je jednou z nejčastějších příčin vypadávání vlasů a v boji proti tomuto problému musíte do své stravy zahrnout jídlo bohaté na železo. Šťáva z černých třešní je bohatým zdrojem železa (12), a proto pravidelný příjem této šťávy může léčit anémii, čímž minimalizuje vypadávání vlasů.
13. Podporuje zdraví vlasů:
Extrakt z černého třešně je aktivní složkou několika doplňků léků a vitamínů určených k posílení vlasů a boji proti vlasovým problémům, jako je vypadávání vlasů a dělené konečky.
Jednalo se tedy o výhody černé třešně, nyní se podívejme na její nutriční hodnotu černých bobulí.
Fakta o výživě z černých třešní
| Množství Black Cherry: 1 šálek | |
| Celková hmotnost Black Cherry: 98 g | |
| Živiny | Množství |
|---|---|
| Základní komponenty | |
| Protein | 0,4 g |
| Sacharidy | 7,5 g |
| Voda | 89,6 g |
| Kalorie | 131 KJ |
| Vlákno | 1,1 g |
| Tlustý | 0,3 g |
| Vitamíny | |
| Vitamin A | 752 IU |
| Riboflavin | 0,1 mg |
| Niacin | 0,4 mg |
| Folát | 13,7 mcg |
| Kyselina pantothenová | 0,3 mg |
| Vitamín C | 1644 mcg |
| Minerály | |
| Vápník | 11,8 mg |
| Hořčík | 17,6 mg |
| Žehlička | 0,2 mg |
| Sodík | 6,9 mg |
| Fosfor | 10,8 mg |
| Draslík | 143 mg |
| Měď | 0,1 mg |
| Selen | 0,6 mcg |
| Zinek | 0,1 mg |
Doufám, že se vám náš příspěvek o výhodách ovoce z černých třešní líbil. Podělte se s námi o své zkušenosti při konzumaci tohoto ovoce v sekci komentářů níže.
