Obsah:
- Výhody Cherimoya:
- 1. Zvyšuje imunitu
- 2. Protizánětlivé vlastnosti
- 3. Kardiovaskulární výhody
- 4. Zabraňuje rakovině
- 5. Zdraví mozku
Ovoce cherimoya, také známé jako chirimoya nebo cukrové jablko, je ovoce patřící k druhu Annona cherimola, který pochází z Jižní a Střední Ameriky. Toto ovoce je také známé jako „strom zmrzliny“ díky své krémové konzistenci a směsi chutí banánů, manga, jahod, kokosů, papáji a ananasu. Proto se běžně používá v smoothies a zmrzlinách, přidává se do ovocných salátů nebo se dokonce používá jako pěna nebo koláčová náplň.
Toto šťavnaté, lahodné a krémové ovoce připomíná pudinkové jablko se zelenou vnější slupkou, která se skládá z překrývajících se šupin a pudinkové dužiny s několika černými semínky. Jediný rozdíl je v tom, že je mnohem hladší na vnější straně, má srovnatelně méně semen a více dužiny a je poněkud sladší v chuti. Ve skutečnosti jde o různé pudinkové jablko. Vnitřní maso tohoto ovoce začne hnědnout, jak dozrává, a proto ho nelze dlouho skladovat, protože cukry v dužině začnou kvasit. Semena a kůže jsou nepoživatelné, protože jsou extrémně toxické. Toto ovoce si našlo své místo mezi nejzdravějšími druhy ovoce díky vysoké výživě, zejména vitaminu C a antioxidantům.
Výhody Cherimoya:
Annona Cherimola je vynikajícím zdrojem vitamínu C poskytuje kolem 1/5 th v denní doporučené hodnoty. Kromě toho je to velmi dobrý zdroj sacharidů, draslíku, vlákniny, několika základních vitamínů a minerálů, kromě toho, že neobsahuje cholesterol a nasycené tuky a má nízký obsah sodíku. Nabízí tedy několik zdravotních výhod.
1. Zvyšuje imunitu
Cherimoya je bohatá na vitamin C, který hraje důležitou roli při zlepšování funkce imunitního systému. Tato živina je silným přírodním antioxidantem, který pomáhá tělu rozvíjet odolnost proti infekčním agens a vylučuje škodlivé volné radikály z těla. Poskytuje tedy imunitu proti běžným chorobám, jako je nachlazení a chřipka, a předchází infekcím.
2. Protizánětlivé vlastnosti
Cherimoya má vysoký obsah vitaminu C, silného antioxidantu, který pomáhá chránit tělo před poškozením zánětlivými volnými radikály.
3. Kardiovaskulární výhody
Vyvážený poměr sodíku a draslíku v cherimoyi pomáhá při regulaci hladin krevního tlaku a srdeční frekvence. Kromě toho se ukázalo, že konzumace cherimoyi snižuje špatný cholesterol (LDL) a zvyšuje hladinu dobrého cholesterolu (HDL) v krvi. Zlepšuje proto průtok krve do srdce a poskytuje ochranu před infarktem, mrtvicí a hypertenzí.
4. Zabraňuje rakovině
Bohatý obsah antioxidantů v cherimoyi poskytuje tomuto ovoci protirakovinné účinky. Rakovinové buňky se tvoří díky volným radikálům produkovaným oxidačním stresem. Tyto antioxidanty neutralizují účinek volných radikálů. Kromě toho cherimoya obsahuje významné množství vlákniny, která brání vstřebávání cholesterolu ve střevě a zabraňuje vystavení sliznice tlustého střeva toxickým látkám, čímž snižuje riziko rakoviny tlustého střeva a jater. Poskytuje také ochranu před rakovinou prsu.
5. Zdraví mozku
Ovoce Cherimoya je dobrým zdrojem vitamínů B, zejména vitaminu B6 (pyridoxin), který reguluje neurochemické hladiny GABA v mozku. Adekvátní hladiny GABA uklidňují podrážděnost, deprese a bolesti hlavy. Vitamin B6 také chrání před Parkinsonovou chorobou a zmírňuje stres a napětí. 100 gramů ovoce cherimoya obsahuje přibližně 0,527 mg nebo 20% denně