14 Úžasné výhody mandarinek pro pokožku, vlasy a zdraví

Mandarinky jsou plody vždyzeleného keře původem z Asie, který patří do čeledi Rutaceae a předpokládá se, že pocházejí z čínských lesů. Mandarinky připomínají obyčejný pomeranč, ale jsou menší a mají tenkou slupku. Clementine, Tangor a Satsuma, Owari jsou jedny z nejčastěji dostupných mandarinek. Mandarinky pomeranče s červenooranžovými slupkami jsou nejčastěji vyskytující se mandarinky a jsou správně známé jako mandarinky.

Mandarinky se sklízejí většinou v zimním období a konzervované mandarinky jsou k dispozici po celý rok. Mandarinky se používají do salátů a lze je konzumovat také syrové. Ovoce je sladké a šťavnaté a dodává chuť bonbónům, žvýkačkám a zmrzlině. Mandarinkové slupky obsahují éterické oleje, které se používají v parfémovém průmyslu a v přípravcích pro péči o pleť.

Zdravotní výhody mandarinek

Mandarinky dělají mnohem víc než jen příjemnou chuť. Existuje řada zdravotních výhod mandarinky, jako je prevence rakoviny a přibývání na váze.

1. Rakovina:

Výzkum ukázal, že mandarinky mohou snížit riziko vzniku rakoviny jater. Karotenoidy přítomné v mandarinkách díky vysokému obsahu vitaminu A snižují riziko rakoviny jater. Mandarinová šťáva podávaná pacientům s hepatitidou C nedokázala vyvinout rakovinu jater kvůli vysokému obsahu beta kryptoxantinu. Mandarinka má vysokou hladinu limonenu, který má protirakovinné účinky a také pomáhá předcházet rakovině prsu.

2. Vitamin C:

Mandarinky obsahují vysokou hladinu vitamínu C, který poskytuje řadu zdravotních výhod. Vitamin C díky svým antioxidačním vlastnostem pomáhá bojovat proti řadě nestabilních molekul v našem těle známých jako volné radikály. Všichni víme, že volné radikály v těle mohou vést k infekčním chorobám a rakovině. Antioxidanty přítomné v mandarinkách odzbrojují volné radikály a zabraňují poškození buněk.

3. Problémy s cholesterolem:

Mandarinky produkují synefrin, který omezuje produkci cholesterolu v těle. Antioxidanty přítomné v mandarínce pomáhají snižovat špatný cholesterol a podporují dobrý cholesterol. Mandarinky bojují proti volným radikálům, které oxidují cholesterol, díky čemuž se cholesterol drží na stěnách tepen. Dále obsahují rozpustnou a nerozpustnou vlákninu, jako je hemicelulóza a pektin, které zabraňují absorpci cholesterolu ve střevech.

4. Krevní tlak:

Mandarinky také pomáhají snižovat hladinu krevního tlaku. Skládají se z živin a minerálů, jako je draslík, které snižují krevní tlak. Mandarinky udržují plynulý pohyb krve tepnami, což udržuje normální krevní tlak.

5. Ztráta hmotnosti:

Mandarinky jsou podstatným zdrojem vlákniny. Potraviny bohaté na vlákninu udržují žaludek plný po delší dobu a snižují chuť nebo potřebu jíst více jídla, což pomáhá při hubnutí. Lékaři zjistili, že konzumace mandarinek má výhody pro snížení inzulínu, takže místo ukládání cukru a jeho přeměny na tuky jej používá jako palivo, které vede ke ztrátě hmotnosti.

6. Zdravý imunitní systém:

Vitamin C v mandarínce pomáhá při prevenci nachlazení a je nezbytný pro správné fungování zdravého imunitního systému. Mandarinky mají antimikrobiální vlastnosti, které zabraňují septickým ranám a virovým, plísňovým a bakteriálním infekcím. Mandarinky zabraňují křečím v zažívacím a nervovém systému, čímž zabraňují křečím a zvracení. Mandarinka je přírodní čistič krve, který pomáhá vyplavovat toxiny a nežádoucí látky z těla.

7. Zdraví kůže:

Vitamin C obsažený v mandarínce je velmi dobrý pro pokožku jak při vnitřní spotřebě, tak při místní aplikaci na pokožku. Pravidelný příjem mandarinkové šťávy pokožku rozzáří a do značné míry zlepší její tón. Antioxidanty přítomné v mandarínce chrání pokožku před drsnými UVA paprsky a pomáhají pokožce odolávat poškození způsobenému sluncem a volnými radikály. Snižuje také známky stárnutí, jako jsou vrásky, jemné linky a skvrny.

Výhody mandarínových pomerančů pro pokožku

Je dobře známo, že citrusové plody jsou skvělé pro pokožku a mandarinka se nijak neliší.

8. Antioxidant:

Mandarinka je dodávána s antioxidanty. Může poskytnout 80% vaší celkové denní potřeby vitaminu C. Pomáhají neutralizovat škodlivé toxické účinky volných radikálů. Díky tomu bude vaše pokožka vypadat mladší a zdravější.

9. Zářící kůže:

Mandarinky přicházejí se spoustou vlákniny. To usnadňuje čištění systému. Vyplavuje z těla všechny škodlivé toxiny. To dodá vaší tváři zdravou a přirozenou záři.

10. Vylepšený tón pleti:

Mandarinky jsou dobrým zdrojem vitaminu C a E. Obě tyto látky jsou nezbytné pro zdravě vypadající pokožku. Pravidelný příjem mandarinek výrazně zlepšuje pleť. Poskytne vám také bezchybnou pleť bez vady.

11. Bojuje proti vráskám:

Mandarinky jsou oblíbené pro boj proti známkám stárnutí, jako jsou vrásky a jemné linky. Mohou být konzumovány buď syrové nebo jako džus a lze je aplikovat také místně.

12. Uzdravuje rány:

Mandarinový olej (extrahovaný z mandarinek) je shledán užitečným při pěstování nových buněk a tkání. To pomáhá při hojení ran rychleji.

Výhody vlasů z mandarínových pomerančů

13. Antioxidanty:

Antioxidační vlastnosti mandarinek pomáhají bojovat proti znečištění. Proto chrání vaše vlasy tím, že je upravují.

14. Shine And Bounce:

Mandarinkový džus můžete lokálně aplikovat na vlasy a poté je důkladně opláchnout. Okamžitý lesk a odraz budou viditelné ve vašich vlasech. Mandarinkovou šťávu nanášejte až po přidání do vlasového oleje.

Jak vybrat?

1. Vždy hledejte nepoškozené ovoce. Jsou dobré kvality.
2. Při výběru hledejte lesklé plody.
3. Vážit ovoce rukou. Vždy si vyberte ten těžší.
4. Těžké mandarinky znamenají více šťávy.
5. Nikdy nevybírejte měkké.
6. Dávejte pozor na shnilé ovoce a ovoce s řezy. Vyhýbejte se jim za každou cenu.

Jak ukládat?

1. Ovoce lze skladovat asi týden.
2. Mandarinky před uskladněním nikdy neumývejte.
3. Pokud je vlhký, může podporovat růst plísní a zkazit ovoce.
4. Pokud se nespotřebuje do jednoho týdne, můžete jej chladit ještě několik dní. Chlazení může prodloužit jeho životnost až na 2 týdny.

Stravovací tipy a recepty?

Mandarinky jsou známé díky nízkému počtu kalorií a vysokému obsahu základních živin, minerálů a vitamínů. Doporučuje se jíst alespoň 1–2 mandarinky každý den. Přidejte si ho do ovocného salátu. To dodá vašemu salátu tolik potřebnou podporu bílkovin. Může také přidat osvěžující vůni a chuť vašim sladkým pečeným pokrmům.

Zdravý dezert mandarinky:

• 1 krabička želatiny bez cukru
• 1 šálek vroucí vody
• ½ šálku studené vody
• 1 šálek mandarinek
• 1 šálek lehké šlehačky
• 1 šálek nízkotučného jogurtu
• 1 šálek drceného ananasu ve formě šťávy

1. V misce přidejte želatinu a vroucí vodu a míchejte, dokud se želatina úplně nerozpustí.
2. Nyní přidejte studenou vodu a ananas spolu s mandarínkovým džusem.
3. Nechte ji vychladnout v lednici, dokud není úplně tuhá.
4. Nyní kombinujte také lehkou šlehačku a jogurt.
5. Dobře to složte do želatinové směsi.
6. Nechte jej vychladnout po dobu nejméně 3-4 hodin.
7. Jakmile je dobře nastaven, nakrájejte na čtverce a podávejte.

Ovocný salát z mandarinky:

• 1 plechovka vypuštěných mandarinek
• 1 plechovka kousků ananasu
• 1 sklenice třešní maraschino
• 1 šálek marshmallows
• 1 šálek vločkového kokosu
• 1 šálek zakysané smetany

1. Vypusťte všechny konzervované mandarinky, kousky ananasu a třešně.
2. Šťávu nevyhazujte.
3. Můžete jej uložit pro pozdější použití.
4. Nyní tyto ovoce kombinujte s vločkovým kokosem a marshmallows.
5. Hodte to dobře a promíchejte.
6. Nalijte trochu zakysané smetany a přeložte ji.
7. Nyní jej nechejte několik hodin chladit v ledničce a vychutnejte si tento salát studený.
8. Můžete přidat trochu cukru přidat sladkost.
9. Můžete také přidat další ovoce, jako jsou hrozny bez pecek.
10. Tento lahodný ovocný salát si můžete vychutnat kdykoli, zejména v létě.

Mandarinky neobsahují tuky, sodík, cholesterol ani nasycené tuky. Jíst tedy za den tolik mandarinek, kolik chcete.

Mandarinky Marshmallows Kebab:

• Několik mandarinek oloupaných nití
• Oloupané ovoce kiwi
• Marshmallows
• Jahodové pyré
• Miláček
• Jahodový jogurt (volitelně)

1. Vezměte bambusové špízy a alternativně vložte mandarinky, kiwi a marshmallows.
2. Nyní na tyčinky nalijte jahodové pyré a med a podávejte.
3. Pokud máte rádi trochu krémovou strukturu, můžete nahoře přidat jahodový jogurt.
4. Jedná se o velmi zdravé a oblíbené občerstvení mezi dětmi.

Doufám, že se vám tento článek líbil. Dejte nám vědět, jak jste použili mandarinku ve svých nápadech na jídlo.

Fakta o výživě mandarinek

Podívejte se podrobně na výživovou hodnotu mandarinek.

Zásada	Nutriční hodnota	Procento RDA
Energie	53 kcal	2,5%
Sacharidy	13,34 g	10%
Protein	0,81 g	1,5%
Celkový tuk	0,31 g	1%
Cholesterol	0 mg	0%
Vláknina	1,8 g	5%
Vitamíny
Foláty	16 ug	4%
Niacin	0,376 mg	2,5%
Kyselina pantothenová	0,216 mg	4%
Pyridoxin	0,078 mg	6%
Riboflavin	0,036 mg	3%
Thiamin	0,058 mg	5%
Vitamín C	26,7 mg	44%
Vitamin A	681 IU	23%
Vitamin E.	0,20 mg	1%
Vitamin K.	0 ug	0%
Elektrolyty
Sodík	2 mg	<0,5%
Draslík	166 mg	3,5%
Minerály
Vápník	37 mg	4%
Měď	42 ug	4,5%
Žehlička	0,15 mg	2%
Hořčík	12 mg	3%
Mangan	0,039 mg	1,5%
Zinek	0,07 mg	<1%
Fyto-živiny
Karoten-β	155 ug	-
Karoten-α	101 ug	-
Krypto-xanthin-p	407 ug	-
Lutein-zeaxanthin	138 ug	-
Lykopen	0 ug	-