22 dezertů ve sklenicích, které jsou ideální pro letní pikniky

Žádný piknik není úplný bez něčeho sladkého, do čeho se můžete ponořit. A co může být roztomilejší nebo pohodlnější než dezerty ve zednických nádobách! Vrstvy po vrstvě, tyto dezerty jsou skvělé na pohled a nebeské na zakousnutí. Určitě rozjasní letní piknik!

1. Dort Funfetti ve sklenici

Obrázek: Instagram

Duhové sypání a vanilkový krém - tato zábavná, barevná pochoutka může rozjasnit téměř každou příležitost. Tato dezertní sklenice má lahodný funfetti dort, který má postřikovače přidané k základnímu receptu na dort, vrstvené polevou a přelité ještě více postřikovačů.

Složení

Pro dort

• 2 šálky univerzální mouky
• 1 šálek cukru
• 3 lžičky prášku do pečiva
• 1 čajová lžička soli
• ½ šálku olivového oleje
• 1 šálek pomerančového džusu
• 2 vejce
• 1 lžička vanilkového extraktu
• ½ šálku sypání

Pro polevu

• 500 g práškového cukru
• ¼ Hrnek mléka
• 1 lžička vanilkového extraktu
• 1 Stick máslo

Jak udělat

1. Smíchejte všechny ingredience na dort v misce a dobře je promíchejte. Nalijte do pekáče a pečte 40 minut při 350 stupních. Ujistěte se, že používáte párátko ke kontrole, zda je dort hotový. Po vychladnutí nakrájejte dort na kostky.

2. Chcete-li polevu, smíchejte cukr, vanilkový extrakt a mléko. Přidejte tyčinku másla a šlehejte, dokud nebude hladká a bez hrudek.

3. Polevu a kostky dortu navrstvíme do nádoby. Ozdobte sypáním.

2. Karamelové čokoládové sušenky

Obrázek: Instagram

Brownie a čokoláda s trochou karamelu, aby to bylo zajímavé.

Složení

• 1 Box Brownie Mix
• 400g chladný bič
• 1 sklenice karamelového krému

Jak udělat

1. Připravte brownies pomocí brownie mixu a nakrájejte na malé kousky.

2. Zednickou nádobu navrstvíme na brownies, studený bič a karamelovou omáčkou.

3. Karamelový jablečný tvarohový koláč

Obrázek: Instagram

Tento lahodný dezert, který rozvíjí vzpomínky na karnevaly a zábavu, vás přenese až do dětství.

Složení

• 2 šálky drobků Graham Cracker
• 250 g smetanového sýra
• 1 šálek šlehačky
• 1½ šálku cukru
• 1 lžíce citronové šťávy
• 1 lžička vanilkového extraktu
• ¼ Hrnek másla
• 2 šálky nakrájených jablek
• 1 šálek karamelového sirupu
• ½ lžičky soli

Jak udělat

1. Rozpusťte máslo, vmíchejte do něj čtvrtinu šálku cukru a přidejte jej do drobků.

2. Do velké mísy přidejte smetanový sýr, vanilkový extrakt a jeden šálek cukru. Beat, dokud se nespojí.

3. Do směsi smetanového sýra vmíchejte šlehačku.

4. Na plátky jablek vytlačte citronovou šťávu. Přidejte plátky spolu se solí do karamelu a promíchejte.

5. Cracker, smetanový sýr a karamelové jablko navrstvíme až na horní část nádoby.

4. Čokoládová pěna

Obrázek: Instagram

V horkém letním dni nic nepřekoná džbán nadýchané čokoládové dobroty. Tento lehký dezert je dokonalým zakončením dne nebo dokonce dne.

Složení

• 300 g hořké čokolády, strouhaný
• 1 lžíce kakaového prášku
• 3 vejce
• 300 ml šlehačky
• ¼ šálek cukru
• Čokoládový sirup
• Strouhané mandle na ozdobu

Jak udělat

1. Rozpusťte čokoládu pomocí dvojitého kotle a odložte ji stranou.

2. Vložte cukr a vejce do misky a šlehejte, dokud směs nebude hustá.

3. Přidejte do směsi rozpuštěnou čokoládu a kakaový prášek a dobře promíchejte.

4. Nakonec vmícháme šlehačku.

5. Pěnu a čokoládový sirup navrstvíme, ozdobíme mandlemi a před podáváním hodinu necháme v chladničce.

5. Malý pudink

Obrázek: Instagram

Ovocné a barevné, nic nepředstavuje léto jako maličký pudink. Růžový základ se vyrábí přidáním malého červeného potravinářského barviva do běžné dortové směsi.

Složení

• 1 krabičkový dortový mix
• ½ lžičky červeného potravinářského barviva
• 1 směs vanilkového pudingu
• 1 šálek šlehačky
• Ovoce dle vašeho výběru k ozdobení

Jak udělat

1. Přidejte červené potravinářské barvivo do dortové směsi a pečte podle pokynů. Připravte pudink a odložte ho.

2. Rozdrobte dort a nabijte jej do nádoby. Přidejte vrstvu pudinku, následovanou vrstvou koláče, a opakujte, dokud nebudou naplněny dvě třetiny nádoby.

3. Pomocí polevového sáčku nahoře přidejte šlehačku a ozdobte ovocem podle vašeho výběru.

6. Jahodový koláč

Obrázek: Instagram

Jahodový koláč je příjemně svěží způsob, jak ukončit svůj piknik. S vrstvami dortu, vanilkovou polevou a čerstvými jahodami je tento lehký dezert ideální pro horké letní dny. Můžete si vyrobit dort od nuly, ale nejjednodušší způsob, jak toho dosáhnout, je použít místo toho dortovou směs.

Složení

• 1 krabicový koláčový mix
• 1 plechovka vanilkové polevy (můžete polevit svou vlastní polevou s cukrem, máslem a vanilkovou esencí)
• 4 šálky nakrájených jahod, smíchané s ¼ šálkem cukru

Jak udělat

1. Pečte koláč podle pokynů na krabičce na dort a před jeho rozdrobením jej nechte vychladnout.

2. Zatlačte drobky dortu na dno zednické nádoby a přidejte vrstvu čerstvých jahod a vanilkové polevy.

3. Následujte další vrstvu dortu, jahod, polevy a dortu. A před podáním v chladničce.

7. Oreo Cheesecake

Obrázek: Instagram

Oreos jsou úžasní. Oreo tvarohové koláče - jsou ještě úžasnější. Tato malá sklenice báječnosti nevyžaduje prakticky žádný čas na přípravu a jen tři přísady.

Složení

• 15-16 Oreo Cookies, drceno
• 450 g smetanového sýra
• 1 plechovka kondenzovaného mléka

Jak udělat

1. Rozdrťte Oreos na drobky a nechte je stranou.

2. Vložte smetanový sýr do mísy a šlehejte, dokud nebude konzistence měkká a hladká. Přidejte do ní kondenzované mléko a znovu rozšlehejte. Přidejte malé množství rozdrobených Oreosů do smetanové sýrové směsi a promíchejte.

3. Naberte asi dvě lžíce drobků do zednické nádoby. Navrstvíme to na smetanový sýr a přelijeme další vrstvou strouhanky.

4. Před podáváním nechejte půl hodiny v chladničce.

8. Červený sametový dort se smetanovým sýrem

Obrázek: Instagram

Červený samet s polevou ze smetanového sýra - je to klasické kombo. A výroba a konzumace tohoto rozkošného dortu je jistou cestou ke dni dívčí zábavy.

Složení

• 1 Box Red Velvet Cake Mix
• 500g smetanového sýra
• 1 Stick máslo
• 1 šálek cukru
• 1 lžička vanilkového extraktu

Jak udělat

1. Podle pokynů na krabičkové směsi upečte dort z červeného sametu. Před nakrájením na menší kousky jej nechte vychladnout.

2. Aby se smetanový sýr poleva, přidejte do změkčeného smetanového sýra máslo, cukr a vanilkový extrakt a dobře promíchejte.

3. Vrstvte červený sametový dort na dno zednické nádoby a potrubí do polevy. Pokračujte ve vrstvení, dokud se nedostanete na vrchol nádoby.

9. Třešňový tvarohový koláč

Obrázek: Instagram

Lehký, načechraný a lahodný - to vše, co se upeče v tvarohovém koláči, je jen potřeba, abyste sestavili jednoduché ingredience.

Složení

• 1½ šálku drobků Grahama Crackera
• ¼ Šálek rozpuštěného másla
• 1¼ Šálky práškového cukru
• 225 g smetanového sýra
• 1 čajová lžička čistého vanilkového extraktu
• 1 šálek šlehačky
• 1 Může Třešňový koláč plnění

Jak udělat

1. Zkombinujte máslo se čtvrtinou šálku cukru a přidejte jej do drobků.

2. Vložte smetanový sýr, vanilkový extrakt a jeden šálek cukru do misky a šlehejte, aby se spojily.

3. Do směsi smetanového sýra vmíchejte šlehačku.

4. Naberte směs Grahamova krakování do zednické nádoby a vyrovnejte ji dole. Přidejte krémovou sýrovou náplň a dozdobte ji třešňovou konzervou. Před podáváním jej nechejte několik hodin v chladničce.

10. Tvarohový koláč Apple-Cinnamon

Obrázek: Instagram

Skořice a jablko je klasická kombinace. A znovu se sešli, aby vám přinesli tuto sklenici báječnosti.

Složení

• 1½ šálku drobků Graham Cracker
• ¼ Šálek rozpuštěného másla
• 1¼ Šálky práškového cukru
• 225 g smetanového sýra
• 1 čajová lžička čistého vanilkového extraktu
• 1 šálek šlehačky
• 1 šálek jablečného džemu
• 1-2 lžičky skořicového prášku

Jak udělat

1. Zkombinujte máslo se čtvrtinou šálku cukru a přidejte jej do drobků.

2. Vložte smetanový sýr, vanilkový extrakt a jeden šálek cukru do misky a šlehejte, aby se spojily.

3. Do směsi smetanového sýra vmíchejte šlehačku.

4. Naberte směs Grahamova krakování do zednické nádoby a vyrovnejte ji dole. Přidejte smetanový sýr a naplňte jablečným džemem. Ozdobte skořicovým práškem.

11. Čokoládová lískooříšková pěna

Obrázek: Instagram

Prožijte lískové ořechy a čokoládové kouzlo Nutelly s tímto dekadentním dezertem.

Složení

• 1 šálek silného krému
• 1 šálek šlehačky
• 1 sklenice Nutella
• ¼ Čajová lžička kakaového prášku
• 3-4 lžíce praženého lískového ořechu, na ozdobu

Jak udělat

1. Zkombinujte kakaový prášek a Nutellu se silnou smetanou a šlehejte, dokud se nespojí.

2. Naberte Nutellu do zednické nádoby a navrstvte ji pěnou a šlehačkou. Doplňte to praženými lískovými ořechy.

12. Chia pudink na Rocky Road

Obrázek: Instagram

Marshmallows a čokoláda - kulinářské nebe je pravděpodobně vyrobeno z těchto dvou ingrediencí. Smrkují téměř cokoli a jsou skvělým doplňkem obyčejného chia pudingu.

Složení

• 1 šálek mandlového mléka
• 4 lžíce semen chia
• 1-2 lžičky cukru
• 1 čajová lžička skořice
• Candy Bar 1 Rocky Road, zhruba nasekaný

Jak udělat

1. Zkombinujte mléko, chia semínka, cukr a skořici v šejkru a nechejte několik hodin v chladu.

2. Nalijte to do sklenic a ozdobte nasekanou čokoládou.

13. Tvarohový koláč z bílé čokolády

Obrázek: Instagram

Pokud je vaše čokoláda více věcí, pak zkuste tento pěkně vypadající, docela lahodný dezert.

Složení

• 2 šálky drobků Graham Cracker
• 600g smetanového sýra
• 1¼ Šálky cukru
• 6 lžící másla
• 200 g bílé čokolády
• 1 lžička vanilkového extraktu
• ½ šálku silného krému
• Čipy z bílé čokolády / nasekaná bílá čokoláda na ozdobu

Jak udělat

1. Rozpusťte čokoládu pomocí dvojitého kotle. Nechejte trochu vychladnout a vmíchejte do silného krému. Přidejte k tomu jeden šálek cukru a dobře promíchejte.

2. Rozpusťte máslo a zamíchejte do něj čtvrtinu šálku cukru. Přidejte směs k drobečkům.

3. Smažte krémový sýr, dokud není měkký, a zkombinujte se směsí čokolády a krému.

4. Krekry a smetanový sýr navrstvíme do zednické nádoby.

5. Nahoře s hranolky z bílé čokolády nebo nasekanými čokoládami.

14. Tiramisu tvarohový koláč

Obrázek: Instagram

Tiramisu bylo ve světě dezertů vždy klasikou. A výroba mini verze ve sklenici nikdy nebyla tak snadná.

Složení

• 1 balíček sušenek Ladyfinger
• 1 lžíce instantní kávy
• 250 g smetanového sýra
• 250 g šlehačky
• 1 šálek cukru
• 2 lžíce kakaového prášku

Jak udělat

1. Rozmíchejte instantní kávu v šálku horké vody a nechte ji vychladnout na pokojovou teplotu.

2. Smíchejte smetanový sýr, šlehačku a cukr do hladké směsi.

3. Uložte sušenky ladyfinger do zednické nádoby a pokvapkejte je kávou. Přidejte vrstvu směsi smetanového sýra. Opakujte, dokud nedosáhnete horní části nádoby.

4. Několik hodin dejte do chladu a před podáváním ozdobte kakaovým práškem.

15. Rozdělení banánů

Obrázek: Instagram

Pokud jste si chtěli užít banánový split bez obav z roztavení zmrzliny, je to správná cesta.

Složení

• 2 šálky čokoládových drobků Graham Cracker
• 1 Stick máslo
• 3 šálky cukru
• 250 g smetanového sýra
• 1 šálek šlehačky
• 4 zralé banány, nakrájené na plátky
• 4 lžíce nastrouhané čokolády

Jak udělat

1. Rozpusťte máslo a přidejte ho ke strouhance grahamového krekru.

2. Smíchejte smetanový sýr se šlehačkou a cukrem a vyšlehejte do krémova.

3. Vrstvy sušenky, směs smetanového sýra a nakrájené banány navrstvte, dokud není nádoba plná.

4. Ozdobte nastrouhanou čokoládou.

16. Jogurt s müsli, borůvkami a meruňkami

Obrázek: Shutterstock

Není třeba nechat ujít dezerty jen proto, že držíte dietu. Dopřejte si tento zdravý dezert vyrobený z jogurtu a čerstvého ovoce.

Složení

• 2 šálky hladký, nízkotučný jogurt
• ½ šálku vykostěných a nakrájených meruněk
• 1½ šálku müsli
• 1 šálek borůvek, čerstvých nebo zmrazených

Jak udělat

1. Smíchejte jogurt a meruňku dohromady.

2. Navrstvíme zednářskou nádobu s müsli a jogurtovo-meruňkovou směsí.

3. Ozdobte borůvkami a meruňkovými plátky.

17. Broskvový švec

Obrázek: Instagram

Nasaďte si zástěru a vytáhněte plech na pečení a upečte tyto miniaturní broskvové ševce v samotné zednické nádobě.

Složení

• Plnění 600g broskvového koláče
• ½ šálku dortového mixu
• ½ šálku mléka
• ½ šálku cukru
• ½ lžičky soli
• ¼ Hrnek másla

Jak udělat

1. Předehřejte troubu. Zednické nádoby vložte do pekáče a přidejte do nich horkou vodu.

2. V misce promíchejte dortovou směs, mléko, cukr a sůl. Rozpusťte máslo a přidejte ho ke směsi.

3. Naberte do sklenic náplň broskvového koláče. Přidejte jednu až dvě lžíce těsta nahoře.

4. Pečte 30-35 minut.

5. Před přidáním další vrstvy náplně broskvového koláče nechte sklenice vychladnout.

18. Creme Brulee

Obrázek: Instagram

Udržujte svůj hořák po ruce, protože tento krémový krém je tady, aby si připravil váš piknik.

Složení

• 2 šálky silného krému
• ½ šálku cukru
• 3 žloutky
• ½ šálku cukru

Jak udělat

1. Před zahájením budete muset troubu předehřát.

2. Přidejte vanilkový extrakt do silné smetany a zahřejte směs v hrnci na středním plameni, dokud nezačne vřít. Sejměte z plamene a odložte stranou.

3. V misce přidejte žloutky a čtvrtinový šálek cukru a šlehejte, dokud se nerozmíchají.

4. Krém postupně přidávejte ke směsi cukru a vajec.

5. Zednickou nádobu vložte do pánve s horkou vodou, přidejte k ní směs a pečte v troubě po dobu 45 minut.

6. Chladničky po dobu dvou hodin a rovnoměrně rozprostřete cukr.

7. Rozpusťte cukr foukací pochodní a nechte ho pět minut odpočívat, než se do něj vložíte.

19. Banánový krémový koláč

Obrázek: Instagram

Banány jsou báječné. Ale banánové krémové koláče jsou báječné. A tady je způsob, jak si vyrobit přenosnou verzi svého oblíbeného dezertu!

Složení

• 1 balení pudinkové směsi s banánovým krémem
• 1 Může ochladit bič
• 2 šálky drobků Graham Cracker
• 1 Stick máslo

Jak udělat

1. Prvním úkolem je připravit banánový pudink podle pokynů na obalu. Poté, co je pudink hotový, dejte jej do chladu.

2. Vložte strouhanku grahamového krupice do misky a přidejte do ní rozpuštěné máslo. Nakládejte lžíce směsi do zednických nádob.

3. Banánový pudink navrstvíme na krekry a poté vrstvu studeného biče. Opakujte, dokud se nedostanete na vrchol nádoby.

20. Citronové tiramisu

Obrázek: Instagram

Dodejte klasickému tiramisu citrónovou nádech na oslavu teplých a jasných letních dnů.

Složení

• 1 krabičkový dortový mix
• 2 citrony, džus a kůra
• 4 lžíce bílého rumu
• 100 g cukru
• 500g Mascarpone sýr
• 4 lžíce citronového tvarohu
• 2 vejce
• 150ml těžký krém

Jak udělat

1. Podle pokynů na dortové krabičce upečte základní dort a nakrájejte ho na malé plátky.

2. Citronovou šťávu a rum smíchejte s 50 gramy cukru.

3. Vejce oddělte. Smíchejte žloutky se sýrem mascarpone, tvarohem, citronovou kůrou a zbytkem cukru.

4. Z bílků a smetany vyšleháme zvlášť.

5. Smíchejte sýrovou směs s bílky a smetanou.

6. Přidejte k tomu směs rumu a citronové šťávy.

7. Dort a sýr navrstvíme do zednické nádoby.

21. Čokoládový rýžový pudink

Obrázek: Instagram

Čokoláda dělá všechno lepší. Takže má smysl přidat k tradičnímu rýžovému nákypu špetku čokoládové dobroty

Složení

• 2 šálky mandlového mléka
• 2 lžíce kakaového prášku
• 2 šálky předvařené bílé rýže
• ½ šálku cukru
• 1 lžička kukuřičného škrobu
• 2 vejce
• 1 lžička vanilkového extraktu
• 1 čajová lžička nastrouhané čokolády

Jak udělat

1. Smíchejte mandlové mléko, předvařenou rýži a kakaový prášek v kastrolu a nechejte na mírném ohni vařit.

2. Smíchejte kukuřičný škrob, cukr, vejce a vanilkový extrakt.

3. Cukrovou směs pomalu vmíchejte do mandlového mléka a rýže.

4. Za stálého míchání vaříme 15–20 minut na mírném plameni.

5. Před přidáním nastrouhané čokolády ji nechte vychladnout.

22. Tvarohový koláč s borůvkami

Obrázek: Instagram

Kdo může odolat krémové lahodnosti borůvkového tvarohového koláče? Nyní není třeba žádného odporu, protože tyto malé sklenice dobroty se dají snadno vyrobit.

Složení

• 2 šálky drobků Graham Cracker
• 1 rozpuštěné máslo
• 1 šálek cukru
• 1 čajová lžička soli
• 500g smetanového sýra
• 200 g šlehačky
• ½ lžičky vanilkového extraktu
• 1 zavařenina z borůvek

Jak udělat

1. Vložte strouhanku grahamového krupice do misky. Přidejte rozpuštěné máslo, cukr a sůl a dobře promíchejte.

2. Smetanový sýr rozšleháme v misce, dokud nebude konzistence hladká. Přidejte k němu vanilkový extrakt a cukr a dobře promíchejte.

3. V samostatné nádobě vyšleháme šlehačku. Jemně to promíchejte se smetanovým sýrem.

4. Naberte směs strouhanky grahamového krakování do zednické nádoby a jemně ji srovnejte. Navrstvíme na něj směs smetanového sýra a borůvkového konzervu, poté další vrstvu smetanového sýra a přelité další borůvkovou konzervou.

Horké slunce a lahodné dezerty - léta už prostě nemohou být lepší! Takže si oblékněte letní šaty, popadněte proutěný koš a zastrčte tyto malé sklenice, které zaručují skvělý piknik!