Ať už jde o proteinový koktejl, jednoduchou sklenici teplého mléka nebo nízkotučný jogurt, mléko je a nadále zůstane jedním z nejzdravějších dostupných zdrojů potravy. Ve skutečnosti je to jeden z nejpoužívanějších zdrojů potravy.

V tomto článku pojednáváme o výhodách mléka a všeho, co potřebujete vědět. Spousta čtení, takže rychle přejděte dolů!

Přínosy mléka pro zdraví

1. Vytváří silnější kosti

Budování silné kostry a udržování zdravých kostí od života plodu do dospělosti (a menopauzy) je životně důležité. Tím se zabrání osteoporóze, úbytku kostní hmoty a související slabosti. Během vrcholného růstu v raných dospívajících letech může tělo vyžadovat až 400 mg vápníku denně!

Pamatujte, že potřebujete také vitamin D a hořčík, abyste se vyhnuli úbytku kostní hmoty. To platí zejména pro ženy podstupující menopauzu - protože fluktuace estrogenu mohou vyvolat úbytek kostní hmoty (snížení hustoty kostí) (2).

Řešení může nabídnout pití dostatečného množství mléka. 100 g mléka obsahuje přibližně 120–124 mg vápníku a 11–14 mg hořčíku, což je 40%, respektive 10% RDA. Woah!

2. Podporuje zdraví srdce

Bylo zjištěno, že 200-300 ml mléka denně snižuje riziko srdečních onemocnění o 7%. Nízkotučné mléko může zvýšit hladinu dobrého cholesterolu (HDL) a snížit hladinu špatného cholesterolu (LDL). Takže žádné ucpané krevní cévy.

Také nadbytek vápníku v mléce rozšiřuje cévy a posiluje srdeční svaly. Sečteno a podtrženo - pití nízkotučného mléka od mladého věku může zabránit ateroskleróze, ischemické chorobě srdeční, angině pectoris a dalším život ohrožujícím srdečním onemocněním (3). Mléko je nabité mnoha základními živinami a obsahuje draslík, který pomáhá regulovat a udržovat krevní tlak.

Zapamatovat si!

• Bez ohledu na obsah tuku poskytuje mléko asi 300 mg vápníku na porci (8 fl. Oz).
• Následující dávka mléka (nebo jeho ekvivalentu) je