Obsah:
- Jaké jsou možné zdravotní výhody pití citronové vody?
- 1. Může zvýšit vaši imunitu
- 2. Může pomoci při hubnutí
- 3. Může pomoci zabránit ledvinovým kamenům
- 4. Může podporovat duševní zdraví
- 5. Může zvýšit výkon cvičení
- 6. Může pomoci trávení
- 7. Může podporovat zdraví pokožky
- Jaký je výživový profil citronové vody?
- How To Make Lemon Water
- Does Drinking Lemon Water Pose Any Risk?
- Conclusion
- Expert’s Answers For Readers’ Questions
Citronová voda se zdá být všemocným nápojem. Více lidí, včetně uznávaných osobností, přísahá na své terapeutické účinky. Navzdory senzaci stále probíhá výzkum.
Současný výzkum uvádí, že citronová voda může pomoci trávení a posílit imunitu (1). No, je toho víc. V tomto příspěvku prozkoumáme možné výhody pití citronu pro vaše zdraví.
Jaké jsou možné zdravotní výhody pití citronové vody?
Vitamin C v citronové vodě může posílit imunitu a udržet nemoc na uzdě. Citrát, který obsahuje, může také snížit riziko vzniku ledvinových kamenů. Pravidelné pití citronové vody může také zlepšit zdraví vašeho mozku díky přítomnosti citrusových flavanonů.
1. Může zvýšit vaši imunitu

Shutterstock
Citronová voda je bohatá na vitamin C, silný antioxidant. Šálek (244 gramů) citronové vody (džusu) obsahuje 94,4 miligramů vitaminu C, což je více než RDA (2).
Je známo, že vitamin C podporuje imunitní funkci. Podporuje imunitní obranu podporou různých buněčných funkcí. Zvyšuje množení B a T buněk, které jsou důležitými složkami lidského imunitního systému (3).
Příjem vitaminu C byl také spojen s nižším rizikem respiračních a systémových infekcí (3).
V jiné studii byl příjem vodných extraktů česneku a citronu spojen s modulací imunitního systému. Tímto způsobem by také mohl pomoci při léčbě rakoviny (4).
Citronová šťáva odstraňuje volné radikály a bojuje proti oxidačnímu stresu. Kromě posílení imunity to může mít i další ochranné účinky, včetně prevence poškození jater (5).
2. Může pomoci při hubnutí
Šálek citronové vody obsahuje jen asi 54 kalorií (2). Tímto způsobem se může snadno dostat do vašeho dietního plánu hubnutí. Nahrazení vysoce kalorických nápojů citronovou vodou může být dobrý nápad, jak posílit vaše zdraví a dokonce se vyhnout dalším kaloriím.
Pití citronové vody také podporuje hydrataci. Výzkum ukazuje, že zvýšená hydratace může pomoci při hubnutí. Hydratace rozšiřuje objem buněk, a to zase zvyšuje metabolismus těla (6).
Bylo zjištěno, že polyfenoly v citronu (citronová voda) potlačují stravou vyvolanou obezitu u myší. Mohly by také zabránit hromadění tělesného tuku (7).
Konzumace citronové šťávy s trochou medu může mít také preventivní účinky na přibývání na váze. Bylo zjištěno, že šťáva z citronového medu snižuje BMI, tukovou hmotu a celkové sérové triglyceridy u zdravých jedinců (8).
3. Může pomoci zabránit ledvinovým kamenům

Shutterstock
Citronová voda obsahuje citrát (sůl v kyselině citronové přítomnou v citronové vodě), který se váže na vápník a pomáhá předcházet tvorbě kamenů (9).
Pití jen půl šálku citronové vody (šťáva ze dvou citronů) každý den může zvýšit vylučování citrátu močí a snížit riziko ledvinových kamenů (9).
Z citrusových plodů mají citrony nejvyšší množství citrátu. To vysvětluje, proč by citronová voda mohla být ideálním způsobem prevence ledvinových kamenů. Ve studiích snížil příjem citronové vody u pacientů rychlost tvorby kamenů (na pacienta) z 1 na 0,13 (10).
4. Může podporovat duševní zdraví
Citrusová šťáva (jako je citronová) je bohatá na flavanony, u nichž bylo zjištěno, že podporují kognitivní zdraví. Tyto flavanony působí zvýšením průtoku krve do mozku. To může posílit duševní zdraví (11).
Kyselina citronová v citronové vodě může také předcházet zánětu mozku a bojovat s oxidačním stresem, čímž podporuje zdraví mozku. Díky těmto vlastnostem by citrónová voda (kyselina citronová) mohla ukázat potenciální přínos v prevenci neurodegenerativních onemocnění (12).
5. Může zvýšit výkon cvičení
Citronová voda zlepšuje hydrataci. Výzkum ukazuje, že hydratace obecně zvyšuje výkon při cvičení. Ve studii o sportovcích účastnících se sezonních tréninků může pravidelná hydratace podpořit jejich výkon. Důvodem je, že hydratace zlepšuje ztrátu sodíku, která je často nekontrolovatelná kvůli zvýšené rychlosti potu jedince při fyzické námaze (13).
Bylo také zjištěno, že suplementace citrusových flavonoidů zvyšuje výkon u trénovaných sportovců (14). Podobné účinky mohou mít i citrusové flavonoidy v citronové vodě.
6. Může pomoci trávení
Některé výzkumy uvádějí, že kyseliny v citronech mohou doplňovat přirozené žaludeční kyseliny v těle a dále pomáhat tělu rozkládat potravu. To by mohlo znamenat lepší trávení (1).
Citrusové plody, včetně citronů, obsahují pektin, což je vláknina primárně umístěná ve slupce ovoce. Ačkoli toto vlákno může zvýšit trávení, může nabídnout jakoukoli výhodu pouze tehdy, když si dáte kašovitou citronovou vodu (15).
7. Může podporovat zdraví pokožky
Šťávy na bázi citrusů byly spojeny s lepším zdravím pokožky. Ve studiích bylo zjištěno, že tyto šťávy mají silné antioxidační účinky a účinky proti stárnutí. Mohly by zabránit oxidačnímu stresu a dokonce potlačit tvorbu vrásek (u myší) (16).
Vitamin C v citronové vodě má pro pokožku silné výhody. Živina podporuje tvorbu kolagenu, což je hlavní strukturní protein nacházející se v kůži a pojivových tkáních. Vitamin C také bojuje proti volným radikálům a chrání pokožku před oslabujícími účinky oxidačního stresu (17).
Pití citronové vody každý den má svůj podíl na výhodách. Viděli jsme některé z nejdůležitějších živin v citronové vodě. V následující části se jim budeme dále věnovat.
Jaký je výživový profil citronové vody?
| Živina | Jednotka | 1Hodnota na 100 g | 1 šálek = 244,0 g | 1 fl oz = 30,5 g | Výtěžek 1 citronu = 48,0 g | Výtěžek 1 klínu = 5,9 g |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Voda | G | 92,31 | 225,24 | 28,15 | 44,31 | 5.45 |
| Energie | kcal | 22 | 54 | 7 | 11 | 1 |
| Protein | G | 0,35 | 0,85 | 0,11 | 0,17 | 0,02 |
| Celkový lipid (tuk) | G | 0,24 | 0,59 | 0,07 | 0,12 | 0,01 |
| Sacharid, podle rozdílu | G | 6.9 | 16,84 | 2.1 | 3.31 | 0,41 |
| Vláknina, celková strava | G | 0,3 | 0,7 | 0,1 | 0,1 | 0 |
| Cukry celkem | G | 2.52 | 6.15 | 0,77 | 1.21 | 0,15 |
| Minerály | ||||||
| Calcium, Ca | mg | 6 | 15 | 2 | 3 | 0 |
| Iron, Fe | mg | 0.08 | 0.2 | 0.02 | 0.04 | 0 |
| Magnesium, Mg | mg | 6 | 15 | 2 | 3 | 0 |
| Phosphorus, P | mg | 8 | 20 | 2 | 4 | 0 |
| Potassium, K | mg | 103 | 251 | 31 | 49 | 6 |
| Sodium, Na | mg | 1 | 2 | 0 | 0 | 0 |
| Zinc, Zn | mg | 0.05 | 0.12 | 0.02 | 0.02 | 0 |
| Vitamins | ||||||
| Vitamin C, total ascorbic acid | mg | 38.7 | 94.4 | 11.8 | 18.6 | 2.3 |
| Thiamin | mg | 0.024 | 0.059 | 0.007 | 0.012 | 0.001 |
| Riboflavin | mg | 0.015 | 0.037 | 0.005 | 0.007 | 0.001 |
| Niacin | mg | 0.091 | 0.222 | 0.028 | 0.044 | 0.005 |
| Vitamin B-6 | mg | 0.046 | 0.112 | 0.014 | 0.022 | 0.003 |
| Folate, DFE | µg | 20 | 49 | 6 | 10 | 1 |
| Vitamin A, IU | IU | 6 | 15 | 2 | 3 | 0.01 |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | mg | 0.15 | 0.37 | 0.05 | 0.07 | 0 |
| Lipids | ||||||
| Fatty acids, total saturated | g | 0.04 | 0.098 | 0.012 | 0.019 | 0.002 |
| Fatty acids, total monounsaturated | g | 0.006 | 0.015 | 0.002 | 0.003 | 0 |
| Fatty acids, total polyunsaturated | g | 0.021 | 0.051 | 0.006 | 0.01 | 0.001 |
Though lemon water seems to be a simple beverage, it does have an impressive nutritional profile. In the following section, we will tell how you can prepare lemon water, and more importantly, how you can enjoy its goodness.
How To Make Lemon Water
This is as simple as it sounds. Juice the lemons (along with the pulp) and collect it in a container. Mix the juice with water, as per the requirement.
You can have lemon water warm or cold, though having it warm seems to have better soothing effects. Some anecdotal evidence suggests that warm water may have a higher concentration of polyphenols.
You can take lemon water first thing in the morning. Though some sources say it aids digestion, there is no concrete evidence for this.
You can ideally take lemon water at any given time of the day. However, taking it first thing in the morning can help you better rehydrate yourself (after a long duration without any hydration).
Before you start downing a soothing glass of lemon water, you may want to know the possible adverse effects it may have.
Does Drinking Lemon Water Pose Any Risk?
Drinking lemon water is usually safe. But it may cause a few mild adverse effects.
- May Cause Dental Erosion
Drinking excess of lemon water may lead to dental erosion (18). One possible way to prevent this is by drinking lemon water using a straw. Remember to rinse your mouth with plain water afterward.
- May Aggravate Acid Reflux
The citric acid in lemon water may cause acid reflux in some people. If you experience symptoms of heartburn following the intake of lemon water, please consult your doctor.
Some individuals believe drinking lemon water on an empty stomach may cause acidity. There is no research to back this up. It all boils down to an individual’s experience.
Conclusion
Drinking lemon water is a simple habit that can have incredible results in the long run. However, more research is warranted to establish its benefits clearly.
Be careful and do not consume it in excess. Use a straw and rinse your mouth after drinking lemon water.
Do you drink lemon water every day? How has it impacted your health and well-being? Do share your thoughts by leaving a comment in the box below.
Expert’s Answers For Readers’ Questions
Are there any myths associated with lemon water?
A: Yes. Certain individuals feel that lemon water can alkalize your body or detoxify your body. There is no research to support these claims. Also, the fiber in lemon water may not directly aid weight loss.
Does lemon water freshen breath?
A: Drinking lemon water first thing in the morning may freshen your breath. It is thought that lemon might stimulate the saliva in your mouth and prevent dry mouth, which may otherwise lead to bad breath.
How much lemon water can you drink in a day?
A: One medium lemon contains about 44 milligrams of vitamin C, which is over half the
