8 důvodů, které dokazují, že rostlinný pigment pro vás dělá zázraky - chlorofyl a jeho výhody

Co kdybych vám řekl, že zdroj zeleně kolem vás vás může chránit před rakovinou a pomáhat při hubnutí? Složka, na kterou odkazuji, je páteří rostlinné říše a může také podporovat vaši páteř!

Pro ty z vás, kteří ztratili hádání, mluvím o chlorofylu.

Ano, čtete to správně - nepotřebují to jen rostliny. Chlorofyl je tak silný čisticí prostředek, že si jej musíte udělat jako součást svých ranních šťáv. Chcete vědět proč? Čti dál!

Obsah

• Co je chlorofyl?
• Jak a proč je to pro nás důležité?
• 8 Překvapivé výhody chlorofylu
• Jaké jsou potraviny bohaté na chlorofyl?
• Existují nějaké vedlejší účinky nebo obavy o bezpečnost chlorofylu?

Co je chlorofyl?

Jednoduše řečeno, je to chlorofyl, který dává zelenou barvu rostlinám a několika řasám. Jedná se o pigment bohatý na hořčík, který absorbuje sluneční světlo a spouští fotosyntézu.

Na základě své chemické struktury a výskytu je chlorofyl zařazen do různých tříd:

• Chlorofyl a: Nachází se ve všech suchozemských rostlinách, řasách a sinicích, které mohou fotosyntetizovat.
• Chlorofyl b: Výslovně se nachází v zelených řasách a vyšších rostlinách s chlorofylem a.
• Chlorofyl c: Nalezeno jako doplňkový pigment s chlorofylem a v hnědých řasách a rozsivkách.
• Chlorofyl d: Nalezeno jako doplňkový pigment s chlorofylem a v některých červených řasách.

Existují vzácnější varianty chlorofylu, které se studují, aby se pochopil jejich výskyt a význam.

Není to úžasné? Jedna malá molekula může řídit celou rostlinnou říši! Ale co přesně dělá, aby si zasloužila veškerou tuto pozornost? Tady je odpověď.

Zpět na obsah

Jak a proč je pro nás chlorofyl důležitý?

Kromě toho, že je odpovědný za fotosyntézu v rostlinách, je chlorofyl (a jeho ve vodě rozpustný derivát, chlorofylin) prospěšný pro člověka různými způsoby. Překvapivé, že?

To vědci zjistili. Přestože se chlorofyl nebo chlorofylin špatně vstřebávají, váží se na chemické látky způsobující rakovinu nebo s nimi interagují a předchází rakovině, čistí vaši krev a chrání antioxidační vlastnosti vašeho GI traktu, jater a ledvin.

Tady mi vyrazila další věc - chlorofyl sdílí podobnou chemickou strukturu s hemoglobinem! Hemoglobin má atom železa ve středu „hemového“ kruhu, zatímco chlorofyl má atom hořčíku. Jinými slovy, chlorofyl je jako doppelgänger a může v době krize vyplnit hemoglobin (1).

Měl jsem husí kůži, když jsem si uvědomil podobnost mezi architekturou rostlinného a zvířecího (lidského) království. Takže vám vyplním asi více takových divů „elixíru rostlin“, kterým je chlorofyl.

Nezbývá vám než číst dopředu!

Zpět na obsah

8 Překvapivé výhody chlorofylu

1. Silný antioxidační prostředek

Chlorofyl může bojovat proti oxidačnímu stresu jako jiné známé antioxidanty, jako je vitamin E, vitamin C, polyfenoly a deriváty kofeoylu. Z nich je chlorofylin obsahující měď účinnější než chlorofyl nesoucí hořčík (2).

Pokud jsou chlorofyl a chlorofylin v aktivní formě, mohou zachytit volné radikály z vašeho krevního oběhu a zlepšit životnost, snížit příznaky stárnutí na pokožce (vrásky, jemné linky, vyrážky, pigmentace), chránit orgány před oxidačním stresem a poškozením a také předcházet některým typům rakoviny.

2. Stimuluje hubnutí

Shutterstock

Přidání chlorofylu nebo rostlinných tkání obsahujících chlorofyl (jako jsou tylakoidy) může potlačit hedonický hlad (nutkání přejít na mastná jídla s vysokým obsahem cukru nebo slaná jídla) stimulací produkce molekul potlačujících chuť k jídlu.

Rovněž interferuje s absorpcí glukózy, lipidů a tuků, snižuje hladinu triglyceridů v séru a v konečném důsledku podporuje úbytek hmotnosti u obézních žen.

Ve spojení s 30minutovou rutinou cvičení chlorofyl také snižuje hladinu LDL (špatného cholesterolu) v krvi a pomáhá vám zdravě zhubnout tyto nechtěné kilogramy (3).

3. Může pomoci při zmírňování příznaků zažívacích obtíží a zácpy

Chlorofyl může změnit povahu vaší střevní mikrobioty, tj. Může podporovat růst užitečných mikrobů ve vašem střevě. Tyto mikroby, zejména ty v tenkém střevě, působí na nestrávené jídlo ve střevě a pomáhají při asimilaci těchto živin.

Takové „prebiotické“ mikroby, jako je Lactobacillus reuteri a Bifidobacteria, mohou také zabránit plynatosti, zažívacím potížím a zácpě. Konzumace listové zeleniny nebo doplňků chlorofylu tedy může zvýšit vaše trávení a zabránit obezitě (3).

4. Přírodní deodorant

Shutterstock

Špatný dech, tělesný pach, vaginální zápach a někdy i zápach stolice a moči vám mohou způsobit, že se budete cítit sociálně trapně a zanedbávaně. Věděli jste, že také hodně říkají o vaší hygieně, zdraví a o tom, co se děje ve vašem těle?

Je smutné, že tyto pachy vznikají v důsledku mikrobiální infekce, hormonální nerovnováhy nebo nedostatečné osobní hygieny a návyků. Zahrnutí chlorofyllinu nebo chlorofylu do vaší stravy může snížit zápach stolice nebo moči, protože působí jako prebiotikum a antimikrobiální látka (1).

Halitózu nebo špatný dech lze vyléčit pomocí 25% roztoku chlorofylu nebo jeho doplňků, protože dokáže účinně pronikat zubními membránami a střevy (4) a usmrcovat orální patogeny, jako jsou Enterococcus a Candida .

5. Léčí anémii a poruchy krvácení

Chemická struktura chlorofylu a chlorofyllinu je podobná jako u hemoglobinu v červených krvinkách (RBC). Při podávání pacientům s těžkou anémií spolu s jejich běžnou medikací chlorofyl nejen zvyšuje hladinu hemoglobinu a počet červených krvinek, ale také zlepšuje jejich imunitu (5).

Co ti to říká?

Ano, máš pravdu! Pokud je vaše tělo podáváno v malých dávkách, je schopné přeměňovat chlorofyl na hemoglobin. Výzkum říká, že suplementace chlorofylem zlepšuje vstřebávání železa, zvyšuje rychlost regenerace hemoglobinu a řeší anemickou krizi. To vše díky atomům hořčíku a mědi (6)!

Věděl jsi?

- Chlorofyl zlepšuje transport kyslíku přes vaše tělo a mozek. Chlorofylin nebo jeho doplňky mohou účinně léčit výškovou nemoc, dopravní zácpy a další dýchací potíže.

- Díky svým antioxidačním a protizánětlivým vlastnostem lze chlorofyl použít k získání zářící, mladší pleti spolu se zdravými vlasy.

- Chlorofyl a chlorofylin dodávají do oleje nebo vody sytě zelené zabarvení. Proto se používají jako přísady do potravin a barviva registrovaná jako E140 a E141.

6. Spravuje a předchází rakovině

Diety s vysokým obsahem červeného masa mají vysoký dietní hem, který podporuje cytotoxicitu a rakovinu, zejména v tlustém střevě a žaludku. Když do své stravy začleníte zelenou zeleninu nebo doplňky chlorofylu, chrání vás před nádory tím, že narušuje metabolismus potravinového hemu (7).

Vzhledem k tomu, že chlorofyl má silné antioxidační vlastnosti, rozkládá většinu karcinogenů přítomných ve vašem těle, jako jsou volné radikály, těžké kovy a fytotoxiny (8).

Chlorofylin především brání aktivaci prekurzorových sloučenin (prokarcinogenů) na karcinogeny. Diskuse o totální detoxikaci!

7. Má protizánětlivý účinek na orgány

Kromě toho, že chlorofyl a chlorofylin vykazují silné antioxidační vlastnosti, chrání vaše životně důležité vnitřní orgány svými protizánětlivými vlastnostmi.

Reaktivní druhy kyslíku (ROS), nestrávené jídlo, vláknina z rostlin, těžké kovy a další chemické meziprodukty mají tendenci napadat váš GI trakt, srdce, ledviny, plíce a játra. Takové události vyvolávají zánět a bolest a vedou k autoimunitním onemocněním, jako je cukrovka typu 2, artritida, ateroskleróza, cirhóza, astma, zácpa, rány, popáleniny a vyrážky.

Pití tekutého chlorofylu nebo užívání doplňků chlorofylu aab zvyšuje hladinu hořčíku v krvi, snižuje zánět a inhibuje aktivitu prozánětlivých sloučenin (interleukinů), které zhoršují stav (9).

8. Zlepšuje zdraví kostí a svalů

Shutterstock

Pro zdraví svalů a kostí jsou nejdůležitější minerály. Jeden takový minerál se nachází v chlorofylu. Nějaké dohady?

Ano, je to hořčík.

Téměř 60% hořčíku ve vašem těle se nachází ve vašich kostech a je nezbytné pro tvorbu ATP (energie) ve svalových buňkách. Nedostatek hořčíku způsobuje myalgii, křeče a onemocnění kostí, protože je také nutné udržovat hladinu vápníku v kostech a svalech.

Jelikož se jedná o centrální atom molekuly chlorofylu, doplnění vaší stravy zvyšuje hladinu hořčíku v krvi a nepřímo udržuje strukturální integritu vašich kostí a svalů.

Už vidím, jak se vám v mysli formuje další otázka! Pojďme tedy na to!

Zpět na obsah

Jaké jsou potraviny bohaté na chlorofyl?

Podle Informačního centra pro mikroživiny je tmavě zelená listová zelenina, jako je špenát, bohatým zdrojem přírodních chlorofylů.

Zkontrolujte následující seznam:

Jídlo	Porce	Chlorofyl (mg)
Špenát	1 šálek	23.7
Petržel	½ šálku	19.0
Řeřicha zahradní	1 šálek	15.6
Zelené fazole	1 šálek	8.3
Rukola	1 šálek	8.2
Pórek	1 šálek	7.7
Endivie	1 šálek	5.2
Cukrový hrášek	1 šálek	4.8
čínské zelí	1 šálek	4.1

Většina zelené zeleniny je bohatým přírodním zdrojem chlorofylu. A proto Popeye přísahal na špenát!

Giphy

Vtipy od sebe, existují také ve vodě rozpustné doplňky chlorofylu dostupné jako volně prodejné léky. Patří mezi ně chlorella (zelené řasy) a komplex mědi s chlorofylinem (Derifil).

Jak pohodlné! Tím to ale nekončí, že?

Další zjevnou otázkou, která by se objevila ve vaší mysli, by byla bezpečnost a rizika spojená s tímto zázračným pigmentem. Přejděte dolů a získejte odpovědi!

Zpět na obsah

Existují nějaké vedlejší účinky nebo obavy o bezpečnost chlorofylu?

Jako každý jiný rostlinný produkt, i chlorofyl a chlorofylin mají svůj podíl vedlejších účinků a bezpečnostních problémů.

Při stravě bohaté na chlorofyl by člověk mohl čelit mírným vedlejším účinkům, jako jsou:

• Průjem
• Zelené zbarvení moči a výkalů
• Nevolnost nebo zvracení
• Onemocnění kostí (pouze v případě extrémního předávkování)

Přes tyto nevýhody je chlorofyl považován za netoxický a může být podáván orálně v pevné formě (potraviny nebo tobolky) nebo v tekuté formě (vojtěška).

Následují možná rizika s tím spojená:

• Nebezpečný pro těhotné a kojící ženy: Vzhledem k tomu, že bezpečnost chlorofylu nebyla dosud dobře studována, těhotné a kojící ženy by se ho neměly vyhýbat.
• Může zvýšit citlivost na slunce, pokud je léčen: Pokud užíváte určité léky, které uvádějí citlivost na slunce jako vedlejší účinek, jako jsou léky na akné, alergie, antibiotika a NSAID, chlorofyl to může zhoršit. V takových případech můžete mít spáleniny nebo vyrážky, když užíváte doplňky chlorofylu.

Jaká je poslední výzva?

Skutečnost, že chlorofyl sdílí strukturální a částečně i funkční podobnost s hemoglobinem, by vám měla napovědět, jak efektivní to může být.

Vzhledem k tomu, že anémie a poruchy související s hemoglobinem jsou na vzestupu a brzy budou převládat u globálních populací, začlenění chlorofylu nebo jeho polosyntetických derivátů do vaší stravy nejen vyléčí, ale také zabrání těmto hemoglobinopatiím.

Chlorofyl je nejlepší přírodní dodavatel magického minerálu, hořčíku. Díky tomu je přidávání do vašeho jídla ještě důležitější a důležitější.

Najděte tedy kreativní způsoby, jak při vaření používat zeleninu, jako je špenát, kale, brokolice a listová tráva. Nebo vypijte injekci zředěného tekutého chlorofylu místo ranní šálku.

Rozdíl můžete vidět sami!

Byli bychom rádi, kdybyste se mohli podělit o své zkušenosti, úskalí a příběhy o úspěchu s chlorofylem. Neváhejte nám tedy napsat svoji zpětnou vazbu, návrhy a komentáře k vaší cestě s chlorofylem v sekci komentáře níže.

Zpět na obsah

Odpovědi odborníků na čtenářské otázky

Kolik chlorofylu byste měli denně užít?

Podle Oregonské státní univerzity je 100-300 mg chlorofylu považováno za bezpečné. To zahrnuje zeleninu, kterou užíváte spolu s doplňky chlorofylu - pilulky, chlorofylovou vodu nebo tonika.

Reference

1. „Chlorofyl a chlorofylin“ Dietní faktory, fytochemikálie, Informační centrum o

mikroživinách, Oregonská státní univerzita 2. „Chlorofyl zvyšuje toleranci vůči oxidačnímu stresu…“, PeerJ, Americká národní lékařská knihovna

3. „Využití membrán zelených listů k…“ Rostlina Foods for Human Nutrition, US National Library of Medicine

4. „Antimikrobiální aktivita na bázi chlorofylu…“ ResearchGate

5. „Účinky ošetření chlorofylem sodným železnatým…“ Journal of Biological Regulators And Homeostatic Agents, US National Library of Medicine

6. „Chlorofyl a regenerace hemoglobinu… “The Journal of Physiology, US National Library of Medicine

7.„ Zelená zelenina, červené maso a rakovina tlustého střeva… “Carcinogenesis, US National Library of Medicine

8. „Chemoprevence rakoviny dietními chlorofyly…“ Potravinová a chemická toxikologie, Americká národní lékařská knihovna

9. „Sloučeniny související s chlorofylem inhibují buněčnou adhezi…“ Journal Of Medicinal Food, Americká národní lékařská knihovna