Nedostatek vápníku

Pokud v lidském těle existuje jedna věc, kterou používá téměř každá tkáň a orgán, pak to musí být vápník. Bohužel, pokud jste jedním z těch, kteří se odvrací od samotné myšlenky na mléčné výrobky, zamyslete se znovu! Možná se vystavujete vyššímu riziku nedostatku vápníku. Vápník je nejhojnější minerál nacházející se v lidském těle a plní několik důležitých funkcí současně. Více než 99% vápníku v těle se nachází v našich zubech a kostech; a zbývající 1% se nachází v krvi, svalech a tekutině v našich buňkách.

Proč je vápník důležitý?

Jako hlavní makro minerál v kostech hraje vápník důležitou roli při budování silných kostí. Je to nejen primární strukturní složka kostry, ale je také široce distribuována v měkké tkáni. Vápník se zde podílí na nervosvalových, enzymatických, hormonálních a dokonce dalších metabolických činnostech. Níže uvedená tabulka ukazuje doporučené dietní množství vápníku pro různé věkové skupiny.

Stáří	mužský	ženský	Těhotná	Kojící
0–6 měsíců *	200 mg	200 mg
7–12 měsíců *	260 mg	260 mg
1–3 roky	700 mg	700 mg
4–8 let	1 000 mg	1 000 mg
9–13 let	1300 mg	1300 mg
14–18 let	1300 mg	1300 mg	1300 mg	1300 mg
19–50 let	1 000 mg	1 000 mg	1 000 mg	1 000 mg
51–70 let	1 000 mg	1200 mg
71+ let	1200 mg

Denní požití a správná absorpce vápníku jsou nezbytné pro udržení optimálního zdraví. Vstřebávání vápníku závisí na potřebě vápníku v těle, konzumovaných potravinách a množství vápníku v konzumovaných potravinách. Dostatek vápníku můžete získat konzumací různých potravin bohatých na vápník, jako je mléko a jiné mléčné výrobky, zelená, listová zelenina, mořské plody, ořechy a sušené fazole. Pomerančový džus, snídaňové cereálie, chléb a další obohacené produkty také obsahují přidaný vápník. Vysoký obsah vápníku v potravě je nezbytný pro růst a tvorbu kostí.

Co je nedostatek vápníku?

Nedostatek vápníku je stav vyplývající z nedostatečného množství vápníku v těle. Často se vyskytuje v důsledku nedostatečné hladiny vápníku ve stravě po delší dobu. Nedostatek vitaminu D, fosforu a hořčíku, což vše pomáhá při vstřebávání vápníku, může také způsobit nedostatek vápníku ve stravě. Obecně existují dva typy nedostatku vápníku

• Dietní nedostatek vápníku: Tento stav je způsoben nedostatečným příjmem vápníku, který často vede k vyčerpání zásob vápníku v kostech, řídnutí a oslabení kostí a osteoporóze.

• Hypokalcémie: Tento stav je charakterizován nízkou hladinou vápníku v krvi. Často se vyskytuje jako vedlejší účinek léků, jako jsou diuretika, léčba onemocnění, jako je selhání ledvin nebo hyparatyreóza.

Hypokalcémie není způsobena nedostatečným množstvím vápníku ve vaší stravě. Je to proto, že v případě takového nedostatku bude tělo stahovat vápník z kostí, aby udržovalo normální hladinu vápníku v krvi, aby plnilo důležité tělesné funkce nervů, svalů, mozku a srdce. Tento pokračující nedostatek vápníku může nakonec vést k řídnutí kostí a osteoporóze, když nejsou zásoby vápníku v kostech nahrazeny.

Příčiny nedostatku vápníku

Existuje několik příčin nedostatku vápníku a liší se v závislosti na typu nedostatku vápníku.

A. Příčiny nedostatku vápníku ve stravě:

1. Nedostatečná spotřeba vápníku:

Nejdůležitější příčinou nedostatku vápníku ve stravě je neschopnost konzumovat optimální množství vápníku ve vaší každodenní stravě. Kvůli nízkým hladinám vápníku v krvi je vaše tělo nuceno vytáhnout požadovaný vápník z kostí, aby mohl vykonávat životní funkce. Tyto hladiny vápníku je třeba obnovit, aby se vrátil vápník pro stavbu kostí. Pokud nespotřebujete doporučené množství vápníku, vede to k vyčerpání zásob vápníku v krvi a následně ke ztenčení kostí.

2. Nedostatek vitaminu D, fosforu a hořčíku:

Živiny jako vitamin D, hořčík a fosfor zvyšují vstřebávání vápníku, takže jejich nedostatek může také vést k nedostatku vápníku ve stravě. Mléko a další obohacené produkty jsou bohaté na vitamín D, fosfor a hořčík. Vitamin D je také produkován pokožkou při vystavení slunečnímu záření.

3. Menopauza:

Menopauza způsobuje pokles hladiny estrogenu. Estrogen pomáhá udržovat vápník v kostech. Po menopauze dochází k poklesu hladiny estrogenu a následnému zvýšení odbourávání kostí a vstřebávání vápníku do kostí.

4. Věk:

Jak stárneme, naše tělo je méně účinné při vstřebávání vápníku z potravin. Starší lidé proto potřebují větší množství vápníku.

5. Mal absorpce:

Správná absorpce vápníku je nezbytná pro výkon životně důležitých funkcí těla. Některé látky však mohou interferovat s absorpcí vápníku.

• Konzumace nadměrného množství tuku, bílkovin nebo cukru spolu s vápníkem vede k tvorbě nerozpustné sloučeniny, která nemůže být absorbována.
• Nedostatek vitaminu D nebo nadměrný příjem fosforu a hořčíku také nepříznivě ovlivňují vstřebávání vápníku.
• Velké množství kyseliny fytové nacházející se v nekvašených zrnech může také bránit absorpci vápníku.
• Vápník potřebuje pro správnou asimilaci nějakou formu kyseliny. Při absenci takové kyseliny nemůže být minerál rozpuštěn, a proto nemůže být použit podle potřeby tělem. Kromě toho se může hromadit v tkáních nebo kloubech a způsobovat několik poruch.
• Absorpci vápníku ovlivňují také léky jako kofein, diuretika, mastné kyseliny, oxaláty vlákniny, glukokortikoidy, fluorid, Mylanta a tyroxin.

B. Příčiny hypokalcemie:

6. Hypoparatyreóza:

Příštítné tělíska v krku pomáhají udržovat a regulovat ukládání vápníku a fosforu v těle. Nesprávné fungování těchto žláz může způsobit akumulaci. Hypoparatyreóza je charakterizována nízkými hladinami parathormonu, což má za následek nedostatek vápníku.

7. Zdravotní stav:

Některé druhy rakoviny, jako je rakovina prsu a prostaty, mohou vést k nedostatku vápníku. Pankreatis, tj. Zánět slinivky břišní a sepse nebo infekce krve, jsou zodpovědné za nízkou hladinu vápníku v krvi.

8. Léky:

Některé chirurgické zákroky, jako je odstranění žaludku, stejně jako léky jako diuretika a chemoterapie, mohou nepříznivě ovlivnit vstřebávání vápníku a vést k nízkým hladinám v krvi.

9. Selhání ledvin:

Kyselina šťavelová obsažená v čokoládě, špenátu, zelené řepě, sójových bobech, mandlích, kešu oříšku, kapustě a rebarbory, v kombinaci s vápníkem brání jeho vstřebávání a tvoří další nerozpustnou sloučeninu, která se může změnit na kameny v ledvinách a žlučníku.

Účinky nedostatku vápníku

Někteří lidé jsou vystaveni vyššímu riziku nedostatku vápníku, protože potřebují větší množství vápníku. Níže je uvedeno několik účinků nedostatku vápníku.

A. Děti a dospívající:

Vápník je životně důležitý pro růst a vývoj kostí. Během jejich růstové fáze vyžadují děti a dospívající další vápník pro maximální růst kostí. Vápník je také potřebný pro sílu a hmotnost kostí, ke kterým dochází v dětství a dospívání. Vápník pomáhá zvyšovat kostní minerální hustotu u dospívajících, což snižuje riziko ztenčení a slabosti kostí v pozdní dospělosti.

b. Ženy v menopauze:

U žen v menopauze dochází během prvních pěti let po menopauze k rychlému úbytku kostní hmoty. Důvodem je pokles produkce estrogenu, který vede ke zvýšené kostní resorpci a snížené absorpci vápníku.

C. Jednotlivci nesnášející laktózu:

Jednotlivci nesnášející laktózu nejsou schopni úplně trávit laktózu, přirozeně se vyskytující cukr v mléce. Za těchto podmínek množství laktózy převyšuje schopnost trávicího traktu jednotlivce štěpit laktózu. Tito lidé jsou vystaveni vyššímu riziku nedostatku vápníku, a to nikoli kvůli své neschopnosti vstřebávat vápník, ale kvůli vyhýbání se mléčným výrobkům.

d. Těhotná žena:

Těhotenství je stádium, kdy existuje zvýšená potřeba vápníku, protože je zapotřebí dalšího vápníku pro růst kostry plodu. U těhotných žen je větší pravděpodobnost, že budou trpět nedostatkem vápníku a musí splňovat požadavky užíváním doplňků vápníku a vitaminu D.

E. Vegetariáni a vegani:

Vegetariáni mají větší riziko nedostatku vápníku, protože jedí více rostlinných potravin obsahujících kyselinu šťavelovou a fytovou, sloučeniny, které interferují s absorpcí vápníku. Vegani jsou také vystaveni zvýšenému riziku nedostatku z důvodu nedostatečné konzumace mléčných výrobků. Musí také zahrnout dostatečné množství nemléčných zdrojů vápníku do své každodenní stravy.

Příznaky nedostatku vápníku

Příznaky nedostatku vápníku nejsou v rané fázi viditelné. Ale jak tento stav postupuje, jsou příznaky nedostatku vápníku.

1. Svalové křeče:

Svalové křeče jsou počátečním příznakem nedostatku vápníku. Bolest svalů se vyskytuje v oblasti stehen, paží a podpaží při pohybu a chůzi. Tyto typy křečí se většinou vyskytují v noci.

2. Suchá kůže a křehké nehty:

Nedostatek vápníku je viditelný na pokožce a nehtech. Díky nedostatku vápníku je pokožka suchá a nehty slabé a křehké. Naše kosti a nehty jsou výrazně ovlivněny nedostatkem vápníku.

3. Příznaky pozdní puberty a PMS:

Pozdní známka puberty u dospívajících žen je také příznakem nedostatku vápníku. Mohou také pociťovat další menstruační problémy, jako jsou křeče nebo změna menstruačního toku.

4. Zubní kaz:

Vápník je důležitou složkou našich zubů a jeho nedostatek ovlivňuje také zuby. Vaše zuby mohou začít žloutnout kvůli nedostatku vápníku. Zubní kaz je dalším příznakem nedostatku vápníku. Nedostatek vápníku v dětství může vést ke zpoždění tvorby zubů.

5. Časté zlomeniny a poškození kostí:

Jak již bylo řečeno, vápník je nezbytný pro stavbu kostí a jejich zesílení. Nedostatek vápníku může oslabit vaše kosti a způsobit tak časté zlomeniny a zlomeniny. Pokud tedy zaznamenáte několik malých zlomenin kostí nebo úplné zlomeniny kostí, musíte vyhodnotit množství vápníku ve vaší stravě, protože se jedná o závažný příznak.

6. Nespavost:

Lidé, kteří ve své stravě nekonzumují dostatek vápníku, trpí ztrátou spánku. V některých případech mohou kvůli nedostatku usnout, ale nedosáhnou uspokojivého a hlubokého spánku.

Nemoci z nedostatku vápníku

Pokud se nedostatek vápníku neléčí, může vést k několika zdravotním problémům. Nedostatečná hladina vápníku je spojena s následujícími onemocněními.

1. Osteoporóza:

Osteoporóza je stav, kdy kosti ztrácejí minerály rychleji, než je vaše tělo dokáže nahradit. Díky tomu jsou kosti porézní, křehké a křehké. Stávají se méně odolnými vůči běžnému namáhání a je u nich větší riziko zlomenin a zlomení. Toto onemocnění je běžné u starších dospělých, zejména u žen.

2. Kardiovaskulární nemoci:

Některé studie ukázaly, že dostatek vápníku může poskytnout ochranu před srdečními chorobami a mrtvicí. Nedostatek vápníku tedy může způsobit kardiovaskulární rizika.

3. Vysoký krevní tlak:

Brát