Obsah:
- Jak si vyrobit zázvorový čaj pro hubnutí
- Já
- Složení:
- Jak se připravit:
- II. Příprava zázvorového čaje se sušeným zázvorovým práškem
- Složení:
- Jak se připravit:
- Zázvorový čaj a hubnutí - výsledky výzkumu
- Výhody zázvoru pro hubnutí
- 1. Zvyšuje vaši trávicí sílu:
- 2. Reguluje úrovně stresu:
- 3. Zvyšuje vaše energetické úrovně:
- Seznam 10 potravin, které si můžete vychutnat se zázvorovým čajem
- Slovo opatrnosti
- Závěr
- Odborné odpovědi na otázky čtenářů
- 9 zdrojů
Zázvor je nízkokalorická bylina, která se široce používá k aromatizaci potravin (1). Zázvorový čaj se připravuje z čerstvých nebo sušených kořenů zázvoru. Říká se, že zvyšuje váš metabolismus. Samotný zázvorový čaj však při hubnutí nedokáže zázraky. Lze jej však použít spolu s rozumnou stravou a správným cvičením, které vám pomohou zhubnout.
Jak si vyrobit zázvorový čaj pro hubnutí
240 ml šálku zázvorového čaje má jen asi 10 kalorií. Je to také plnící nápoj, který můžete pít mezi jídly, abyste měli hladové bolesti pod kontrolou. Tento bylinkový čaj můžete připravit s čerstvými nastrouhanými kořeny nebo sušeným zázvorovým práškem.
Já
Složení:
- Kořen zázvoru: 2palcový dlouhý kus, oloupaný, jemně nastrouhaný
- Voda: 250 ml
- Med: podle chuti (volitelně)
Jak se připravit:
- Zahřejte vodu na střední až vysokou teplotu a nechte ji převálcovat.
- Přidejte strouhaný kořen zázvoru a vařte 5 minut.
- Přeceďte a podle potřeby přidejte med.
- Pijte to teplé.
II. Příprava zázvorového čaje se sušeným zázvorovým práškem
Složení:
- Sušený zázvorový prášek: ½-1 čajová lžička
- Voda: 250 ml
- Med nebo jaggery: podle chuti (volitelně)
Jak se připravit:
- Vařte vodu.
- Přidejte sušený zázvorový prášek a nechte jej zovřít.
- Snižte plamen a nechte 2 minuty vařit.
- Přeceďte čaj.
- Pokud si přejete, promíchejte nějaký med nebo jaggery.
- Podávejte teplé.
Opravdu zázvorový čaj pomáhá při hubnutí? Přejděte dolů a zjistěte to.
Zázvorový čaj a hubnutí - výsledky výzkumu
- Systematický přehled odborné literatury o zázvoru a hubnutí zjistil, že tato bylina pomáhá snižovat tělesnou hmotnost, poměr pasu a boků (WHR) a poměr boků (HR). Rovněž prokázalo zlepšení hladin glukózy v krvi a lipidových profilů (2).
- Studie provedená na Kolumbijské univerzitě a Výzkumném středisku pro výživu v obezitě v New Yorku zjistila, že pití směsi zázvorového prášku a horké vody pomáhá vyvolat termogenezi (zvyšuje tělesné teplo). To podporuje pocit sytosti a je tedy účinné při hubnutí (3).
- V Japonsku byla provedena studie na potkanech, kteří byli krmeni stravou s vysokým obsahem tuku. Zjistilo se, že zázvor zabraňuje ukládání tuku v těle zvýšením lipolýzy vyvolané norepinefrinem. Předchází tak obezitě (4).
Zázvor nabízí některé další zdravotní výhody spojené s hubnutím. Podívejte se na ně níže.
Výhody zázvoru pro hubnutí
Jak tedy tato bylinná směs ve skutečnosti pomáhá zhubnout?
1. Zvyšuje vaši trávicí sílu:
Zázvor stimuluje trávicí činnost pankreatu ke zvýšení trávení (5). Také omezuje chuť k jídlu a udržuje hladinu cukru v krvi a hladinu cholesterolu v séru pod kontrolou (2). Před jídlem vypijte šálek zázvorového čaje, abyste zabránili nadýmání a stimulovali trávení. Nejlepších výsledků dosáhnete, když ho budete pít horký, ne teplý.
2. Reguluje úrovně stresu:
Kortizol, hormon vyvolávající stres, je hlavním spouštěčem břišního tuku (6). Zázvor je známý pro své antioxidační vlastnosti. Snižuje oxidační stres a předchází škodlivým účinkům volných radikálů. Kořen zázvoru obsahuje vysoké hladiny antioxidantů, které zabraňují hromadění toxinů a snižují vnitřní záněty, které jsou častými příčinami přibývání na váze (7). Takže pití zázvorového čaje vás může chránit před přírůstkem hmotnosti vyvolaným kortizolem.
3. Zvyšuje vaše energetické úrovně:
Studie provedená v Japonsku na myších zjistila, že černý zázvor zvyšuje výkon fyzické kondice a vytrvalost svalů (8). Pití černého zázvorového čaje vám proto může pomoci více cvičit a spálit více kalorií.
Pro hlubší pochopení toho, jak zázvor pomáhá při hubnutí.
Pijte 250 ml šálku zázvorového čaje 15 minut před jídlem. Pro lepší výsledky si můžete vzít zázvorový čaj spolu s dalšími potravinami spalujícími tuky.
Seznam 10 potravin, které si můžete vychutnat se zázvorovým čajem
Zde je seznam deseti potravin, které si můžete vychutnat se zázvorovým čajem pro lepší výsledky hubnutí:
- Celozrnný chléb (nejlépe bez cukru)
- Mandle
- Citrón
- kajenský pepř
- Česnek
- Cizrna
- Čerstvé ovoce
- Bobule
- Avokádo
- Miláček
Slovo opatrnosti
Při přípravě čaje nezapomeňte použít více než 4 gramy zázvoru denně. Nadměrná konzumace zázvoru může způsobit mírné vedlejší účinky, jako je pálení žáhy, průjem, plyn a břišní potíže. Lidé, kteří užívají léky na žlučové kameny a léky na ředění krve, by se měli držet dál od této bylinné směsi (9).
Závěr
Pití zázvorového čaje a dodržování zdravé výživy je efektivní způsob, jak zhubnout. Začněte svůj den zázvorovým odvarem a pijte jej mezi jídly, aby napomohly trávení. Jen se ujistěte, že nejste přes palubu, abyste se vyhnuli průjmům a pálení žáhy.
Odborné odpovědi na otázky čtenářů
Lze zázvorový čaj použít ke snížení břišního tuku?
Neexistují žádné potraviny, které by mohly snížit cílený tuk. Je lepší zaměřit se na ztrátu tuku celého těla pitím zázvorového čaje a dodržováním plánu zdravé výživy a cvičebního režimu.
Je pro vás pití zázvorového čaje každý den dobré?
Zázvorový čaj můžete pít každý den. Pití dvou šálků zázvorového čaje denně je vhodné ke snížení hmotnosti a podpoře metabolismu.
9 zdrojů
Stylecraze má přísné pokyny pro zajišťování zdrojů a spoléhá se na peer-reviewed studie, akademické výzkumné instituce a lékařské asociace. Vyhýbáme se použití terciárních odkazů. Další informace o tom, jak zajišťujeme přesnost a aktuálnost našeho obsahu, najdete v našich redakčních zásadách.- Nutriční hodnota kořene zázvoru, surový, FoodData Central, americké ministerstvo zemědělství.
fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169231/nutrients
- Účinky příjmu zázvoru na hubnutí a metabolické profily u osob s nadváhou a obezitou: Systematický přehled a metaanalýza randomizovaných kontrolovaných studií, Critical Reviews in Food Science and Nutrition, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29393665
- Konzumace zázvoru zvyšuje tepelný účinek jídla a podporuje pocit sytosti, aniž by ovlivňovala metabolické a hormonální parametry u mužů s nadváhou: Pilotní studie, Metabolismus, Americká národní lékařská knihovna, Národní instituty zdraví.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3408800/
- Účinky zingeronu na ukládání tuku u potkanů s ovariektomií, Journal of the Pharmaceutical Society of Japan, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18670185
- Vliv dietních koření a jejich aktivních látek na pankreatické trávicí enzymy u albínských potkanů, Die Nahrung, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10702999
- Stresem indukovaná reakce kortizolu a distribuce tuku u žen, Obezity Research, Americká národní knihovna medicíny, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16353426
- The amazing and Mighty Ginger, Herbal Medicine: Biomolecular and Clinical Aspects, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK92775/
- Extrakt z černého zázvoru zvyšuje fyzickou zdatnost a svalovou vytrvalost zlepšením zánětu a energetického metabolismu, Heliyon, Americká národní lékařská knihovna, Národní instituty zdraví.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4946221/
- Ginger, Národní centrum pro doplňkové a integrované zdraví, Národní instituty zdraví.
nccih.nih.gov/health/ginger
