Jak používat kurkumu na cukrovku

Velmi málo koření bylo prozkoumáno tak intenzivně jako kurkuma. Když už o tom mluvíme, byly provedeny stovky studií o kurkuminu (nejdůležitější složce kurkumy) a jeho účincích na cukrovku. A hádejte co, výsledky používání kurkumy na cukrovku byly nesmírně povzbudivé. V tomto příspěvku hovoříme o všem, co možná potřebujete vědět o kurkumě a kurkuma na cukrovku může být užitečná. Čti dál.

Je kurkuma dobrá na cukrovku?

Kurkuminu v kurkumě se připisuje většina jeho antidiabetických účinků. Bylo zjištěno, že snižuje hladinu glukózy v krvi a dokonce bojuje proti zánětu - což je jeden z vážných účinků cukrovky.

Jedna studie z roku 2013, kterou provedla Pekingská univerzita čínské medicíny, ukázala, jak by kurkumin mohl snížit hladinu glukózy a pomoci zlepšit další stavy spojené s cukrovkou (1). Bylo zjištěno, že i výtažky z kurkumy (často se vyskytující v lékárnách) zvyšují zvládnutelnost diabetu. A také předcházely dalším komplikacím souvisejícím s cukrovkou, jako je poškození nervů a katarakta.

Jak ale používat kurkumu k léčbě cukrovky?

Jak používat kurkumu k léčbě cukrovky

1. Extrakt z kořene kurkumy pro cukrovku

Podle zprávy Americké diabetologické asociace bylo zjištěno, že extrakt z kurkuminu z kurkumy brání rozvoji diabetu 2. typu (2).

Bylo také zjištěno, že suplementace extraktem z kořene kurkumy snižuje hladinu glukózy a inzulínové rezistence nalačno. Inzulínová rezistence nastává, když naše tělo nedokáže správně reagovat na inzulín, což vede ke zvýšené hladině cukru v krvi. Tomuto stavu, kterému se říká cukrovka, lze zabránit výtažkem z kurkumy. Kurkumin v extraktu působí snížením hladin volných mastných kyselin (nebo FFA), jejichž vysoké množství může narušit schopnost buněk přijímat glukózu.

Bylo také zjištěno, že extrakt z kořene zlepšuje fungování β-buněk, které se nacházejí v játrech a jsou prospěšné pro cukrovku (3).

Co potřebuješ udělat

Výtažek z kořene si můžete zakoupit v nejbližší lékárně. Nebo můžete také jít po tobolkách. Poraďte se se svým lékařem, než tak učiníte.

2. Angrešt a kurkuma na cukrovku

Angrešt je často považován za tradiční lék na kontrolu vysoké hladiny cukru v krvi. Obsahuje také chrom, další minerál, který reguluje metabolismus sacharidů - a díky tomu buňky vašeho těla lépe reagují na inzulín.

Další studie hovoří o několika studiích, které podpořily skutečnost, že angrešt má antidiabetické vlastnosti. Studie, kterou provedla University of Rhode Island, uvádí, jak mohou angrešt účinně snižovat hladinu glukózy v krvi u pacientů s diabetem (4).

Ještě zajímavější je, že bylo zjištěno, že angrešt zlepšuje hladinu cholesterolu u diabetických pacientů - a může tak u pacientů předcházet problémům s cholesterolem souvisejícím s diabetem (5).

Co potřebuješ udělat

Potřebujete dvě lžíce angreštového džusu a špetku kurkumy. Smíchejte je a dejte si to ráno. To vám může pomoci kontrolovat hladinu cukru v krvi.

3. Skořice a kurkuma na cukrovku

Shutterstock

Skořice je další koření dobře známé pro své údajné antidiabetické vlastnosti. Některé zprávy uvádějí smíšené recenze týkající se jeho antidiabetických vlastností. Jedna studie však zjistila, že skořice snížila hladinu cukru v krvi až o 24% (6).

Další výzkum také naznačuje, že skořice může snížit hladinu glukózy zvýšením účinku inzulínu. A skořice může také snížit hladinu cholesterolu u pacientů s cukrovkou. To spolu s antidiabetickými a protizánětlivými vlastnostmi kurkuminu může být dobrou doplňkovou léčbou cukrovky.

Další zpráva hovoří o tom, jak kombinace kurkumy a skořice může snížit hladinu inzulínu a triglyceridů vyvolaných jídly s vysokým obsahem tuku. A podle zprávy Harvardské lékařské fakulty může fytochemikálie ve skořici zvaná cinnamaldehyd snížit hladinu cukru v krvi a zabránit cukrovce (7).

Výzkum uvedl, že pravidelné užívání 1 až 6 gramů skořice po dobu čtyř měsíců může snížit hladinu cukru v krvi u pacientů s diabetem 2. typu. Buďte však opatrní, pokud máte poruchy jater - protože skořice může způsobit více škody než užitku. Poraďte se s lékařem.

Co potřebuješ udělat

Můžete jednoduše smíchat špetku nebo dvě skořice s pravidelnými dávkami kurkumy a přidat si je k jídlu. Nebo můžete míchat skořici s kurkumovým mlékem a pít ji ráno.

4. Med a kurkuma na cukrovku

U medu existují studie se smíšenými výsledky. Ačkoli bylo zjištěno, že příjem medu snižuje hladinu cholesterolu u diabetiků, bylo také zjištěno, že zvyšuje hladinu cukru v krvi, pokud je užíván dlouhodobě (8). Příjem medu může mít také příznivé účinky na tělesnou hmotnost a krevní lipidy u pacientů s cukrovkou - ale dbejte na to, abyste med užívali opatrně.

Med však při léčbě diabetických ran funguje výjimečně dobře. Studie uvádějí, že obvazy namočené v přírodním medu jsou skvělým způsobem léčby diabetických ran (9).

Některá pozorování hovořila o medu a jeho žádoucích účincích na cukrovku typu 1 a typu 2. Med stimuloval sekreci inzulínu a snižoval hladinu glukózy v krvi (10).

Co potřebuješ udělat

Spolu s kurkumou můžete do svých potravinových přípravků přidat med. Může také pomoci přidání medu do kurkumového mléka a pití ráno. Doporučujeme vám však být opatrní. Před použitím medu k tomuto účelu se poraďte se svým lékařem.

5. Zázvor a kurkuma na cukrovku

Bylo zjištěno, že orální podání zázvorového prášku zlepšuje hladinu cukru v krvi nalačno (11). Jedním z možných způsobů, jak zázvor funguje, je inhibice jaterní fosforylázy, což je enzym, který štěpí molekuly pro ukládání glukózy. Mějte také na paměti, že během užívání ředidel na krev nepoužívejte zázvor, protože to může mít podobný účinek.

Další studie také zjistila, jak může zázvor zabránit srdečním onemocněním často spojeným s cukrovkou (12).

Co potřebuješ udělat

Ráno můžete pořizovat zázvorové záběry (spolu s kurkumou). To vám pomůže udržet hladinu cukru v krvi pod kontrolou.

6. Černý pepř a kurkuma na cukrovku

Shutterstock

Jedním z častých (a docela závažných) účinků cukrovky je poškození krevních cév. Piperin (jeden z fytochemikálií v černém pepři) spolu s kurkuminem v kurkumě předchází tomuto poškození krevních cév spojenému s cukrovkou.

Studie také ukázaly, že olej z černého pepře může zabránit cukrovce typu 2 a související hypertenzi. Olej také inhibuje dva enzymy, které štěpí škrob na glukózu. Také další prospěšné antioxidanty v černém pepři mohou pomoci stabilizovat hladinu cukru v krvi (13).

Jedna studie však uvádí, že užívání kurkuminu spolu s černým pepřem může anulovat jeho antidiabetické účinky (14). Proto se poraďte se svým lékařem dříve, než použijete tyto dva léky k doplnění léčby diabetu.

Co potřebuješ udělat

Můžete přidat špetku černého pepře do sklenice kurkumového mléka a vzít si ho ráno. Nebo přidejte do přípravy jídla špetku černého pepře spolu s kurkumou.

7. Mléko a kurkuma na cukrovku

Když už mluvíme o samotném mléce, existují některé studie, které spojují pravidelný příjem mléčných výrobků se sníženým rizikem cukrovky 2. typu (15). Další studie zjistila, že konzumace mléka s vysokým obsahem tuku může snížit riziko cukrovky typu 2 až o pětinu (16).

Cukrovka může také zvýšit vaše riziko zlomenin kostí, kterému lze zabránit dostatečným příjmem vápníku mlékem.

Mějte však na paměti, že mléko může také zvýšit hladinu glukózy v krvi - proto ji berte s mírou.

Co potřebuješ udělat

Můžete přidat špetku kurkumy do sklenice mléka a dát si ji ráno.

Závěr

Kurkuma je něco, co snadno najdete ve svém domě. A je to něco, co z toho může udržet jednu z hrozných nemocí. Zařaďte to do svého jídelníčku a vítejte zdravý životní styl.

Také nám řekněte, jak vám tento příspěvek pomohl. Zanechte komentář níže.

Reference

1. "Kurkumin a cukrovka…". Americká národní lékařská knihovna.
2. "Extrakt kurkuminu pro…". Americká diabetická asociace.
3. "Extrakt z kurkuminu…". Americká národní lékařská knihovna.
4. "Recenze…". Americká národní lékařská knihovna.
5. "Účinek ovoce alma…". Americká národní lékařská knihovna.
6. "Pomáhá skořice cukrovce?" WebMD.
7. "Může tě každodenní koření udělat…?" Harvardská lékařská škola.
8. "Účinky přírodního medu…". Americká národní lékařská knihovna.
9. "Vedení diabetika…". Americká národní lékařská knihovna.
10. "Tradiční a moderní…" Americká národní lékařská knihovna.
11. "Účinky zázvoru…". Americká národní lékařská knihovna.
12. "Ochranné účinky…". Americká národní lékařská knihovna.
13. "Nedávný pokrok pro…". Americká národní lékařská knihovna.
14. "Piperin, přírodní…" Americká národní lékařská knihovna.
15. "Dospívající mlékárna…". American Journal of Clinical Nutrition.
16. "Potravinové zdroje tuku…". American Journal of Clinical Nutrition.