Nízkokalorická strava pro hubnutí - potraviny, stravovací plán, bezpečnost

Nízkokalorická strava (1 000 - 1 200 kalorií) je bezpečný způsob, jak zhubnout. Zbavení se přebytečného tuku je spojeno s lepším zdravím, pohodou a prodlouženou životností (1). Byli byste také v dobré fyzické kondici a stali byste se fit. Tento příspěvek uvádí nízkokalorické potraviny, ukázkový nízkokalorický dietní plán, přínosy pro zdraví a vedlejší účinky. Přejděte dolů a přečtěte si!

Co je nízkokalorická strava? Jak to funguje?

Nízkokalorická strava je 1000-1200 kalorická strava. Jedná se o vyvážený dietní plán na čtyři jídla denně, který se skládá z čerstvého ovoce a zeleniny, zdravých tuků, vlákniny a zdrojů chudých bílkovin.

Nízkokalorická strava funguje na jednoduchém principu vytváření nedostatku kalorií. Spotřebujete méně kalorií a spálíte více kalorií, což vede k využití uloženého tuku.

Dodržování nízkokalorické stravy po dobu 2–3 týdnů vám určitě pomůže zbavit se tuku, zhubnout a mít menší chuť na nezdravá, vysoce kalorická jídla. Pojďme se podívat na seznam nízkokalorických potravin ke konzumaci.

Seznam nízkokalorických potravin

1. Oves

Oves má vysoký obsah vlákniny a je nabitý živinami, jako jsou bílkoviny, vápník, kyselina listová, mononenasycené a polynenasycené tuky. 100 gramů ovsa obsahuje 389 kalorií (2). Konzumace ovesu s bobulemi a mléka / sójového mléka zvyšuje sytost. To zase zabrání tomu, abyste často pociťovali hlad (3).

Oves je také skvělý pro snížení špatného cholesterolu a pro udržení zdraví vašeho srdce (4). Jsou vynikající volbou pro lidi s diabetem typu 2, protože pomáhají snižovat hladinu cukru v krvi (5).

2. Řecký jogurt

Šálek čistého řeckého jogurtu obsahuje 190 kalorií. Je také bohatým zdrojem vápníku, bílkovin, sodíku a vitamínů C, A a D (6). Je nabitý dobrými střevními bakteriemi, které pomáhají zlepšit trávení a předcházet gastrointestinálním onemocněním (7).

Studie dospěla k závěru, že pravidelné konzumace jogurtu jako svačinky může pomoci snížit obvod pasu, snížit BMI a zabránit přibývání na váze (8). Vědci také zjistili, že konzumace řeckého jogurtu po tréninku je dobrá pro svalovou sílu a zlepšuje složení těla (9). Konzumace jogurtu také vede k lepší kontrole glykemie (nižší hladiny cukru v krvi) a ke snížení hladu (10).

3. Polévka

Miska horké, čiré polévky s pěti druhy zeleniny a zdrojem chudých bílkovin (čočka, kuřecí prsa, ryby nebo sójové kousky) je nízkokalorické jídlo. Je sytý, výživný a pokud je připraven správně, je vynikající!

Studie dospělých v USA potvrzuje, že konzumace polévky pomáhá snižovat obvod pasu, tělesnou hmotnost, hlad a příjem tuku a sacharidů. Konzumace polévky také zvyšuje spotřebu bílkovin, vlákniny, vitamínů a minerálů (11). Další studie zjistila, že konzumace polévky snižuje příjem kalorií o 20%. (12).

4. Bobule

Bobule jako borůvky, jahody, ostružiny, maliny, moruše, bobule goji, bobule acai a brusinky jsou skvělým zdrojem fytonutrientů (rostlinných živin), jako jsou antokyany, které mají antioxidační a protizánětlivé vlastnosti (13).

Jsou také nabité vlákninou, vitamíny a minerály. Tyto živiny pomáhají snižovat riziko srdečních onemocnění, oxidačního stresu, metabolických chorob, rakoviny a neurodegenerativních onemocnění (14, 15).

Bobule však mohou také obsahovat fruktózu nebo ovocný cukr, což z nich může dělat potraviny s vysokým glykemickým indexem. Proto musíte cvičit kontrolu porcí. Vyhněte se bobulím s vysokým GI, pokud máte cukrovku.

5. Vejce

Jedno velké vejce obsahuje 71,5 kalorií a 6,28 g bílkovin. Je také dobrým zdrojem sodíku, draslíku, hořčíku, selenu, cholinu, kyseliny listové, vitamínů A, D a E, luteinu a zeaxantinu (16).

Osmitýdenní studie potvrzuje, že konzumace vajec na snídani spolu s nízkokalorickou dietou pomáhá při hubnutí (17). Podobná studie také ukazuje, že vaječná snídaně zvyšuje sytost a pomáhá kontrolovat hlad po dalších 36 hodin (18).

6. Popcorn

Porce popcornu obsahuje 31 kalorií, 1 g vlákniny, 1 g bílkovin a 6 g sacharidů (19). Je to lehké a syté občerstvení, které je také dobrým zdrojem vitamínů A, B6, E a K. Trup popcornu také obsahuje beta-karoten, zeaxantin a lutein.

Studie porovnávala účinek konzumace popcornu a bramborových lupínků jako svačinky a zjistila, že lidé, kteří konzumovali jeden šálek popcornu, měli vyšší krátkodobou sytost a nízkou chuť k jídlu (20).

7. Chia semínka

Chia semínka jsou nabitá vlákninou, bílkovinami, vápníkem, železem, hořčíkem, draslíkem, zinkem, selenem, kyselinou listovou, niacinem, vitamínem A a polynenasycenými tuky. Unce chia semen obsahuje 138 kalorií (21).

Vysoký obsah vlákniny v semenech chia pomáhá zvyšovat sytost a snižovat hlad. Studie potvrdila, že konzumace chia semen po dobu 12 týdnů pomohla snížit obvod pasu a zlepšit lipidové profily (22).

Další studie ukazuje, že přidání semen chia do stravy pomáhá snižovat hladinu cukru v krvi, zlepšuje citlivost na inzulín, toleranci glukózy a profily lipidů v krvi a snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění (23).

Tento bezlepkový zdroj bílkovin také pomáhá snižovat záněty, deprese a hypertenzi a kontrolovat cukrovku (24).

8. Ryba

Ryby jsou nízkokalorické a na živiny bohaté zdroje omega-3 mastných kyselin, bílkovin, vitamínů a minerálů. Studie ukazují, že pravidelná konzumace ryb vede ke ztrátě hmotnosti, snížení krevního tlaku a nižšímu riziku kardiovaskulárních onemocnění (25, 26).

Chronický zánět nízkého stupně vede k přírůstku hmotnosti. Studie potvrzuje, že konzumace ryb bohatých na omega-3, jako je losos, pomáhá snižovat zánět a vede ke ztrátě hmotnosti (27).

Další studie ukazuje, že konzumace ryb a rybího oleje vede k většímu úbytku hmotnosti a pomáhá snižovat hladinu triglyceridů (28). Nízkokalorická strava skládající se z ryb také vede k lepšímu metabolismu glukózy a inzulínu u lidí s nadváhou a hypertenzí (29).

Konzumujte tučné ryby, jako je losos, tuňák, makrela, makrela, sardinka, hilsa, kapr, sardela, atlantický sleď, pstruh a tuňák.

9. Listová zelenina

Salát, zelí, čínské zelí, špenát, rukola, červený salát, mangold, ředkvičky, mrkev, kapusta a místně pěstovaná zelená listová zelenina jsou nízkokalorické a vysoce výživné. Tyto listové zeleniny jsou nabité vlákninou, alfa-tokoferolem, beta-karotenem, luteinem a vitaminem K a pomáhají zvyšovat pocit sytosti a snižovat návaly hladu. Pomáhají také snižovat inzulínovou rezistenci a zabraňují kognitivním poklesům (30, 31).

Konzumujte alespoň jeden druh listové zeleniny každý den po dobu dvou jídel, spolu s celozrnnými obilovinami, bílkovinami a zdravými tuky, abyste rychle zhubli.

10. Ovoce

Ovoce, stejně jako zelenina, je nabité vlákninou, vitamíny a minerály. Živiny v ovoci mají antioxidační a protizánětlivé vlastnosti. Světová zdravotnická organizace a Potraviny a zemědělství OSN doporučují konzumovat nejméně pět porcí ovoce denně (32).

Studie zjistila, že konzumace ovoce s vysokým obsahem vlákniny, ale s nízkým glykemickým zatížením pomáhá při hubnutí (33). Přidejte ovoce, jako je pomeranč, jablko, grapefruit, limeta, citron, meloun, muškátový oříšek, bobule a sezónní ovoce, abyste dosáhli rychlejšího hubnutí.

11. Brokolice

Porce vařené brokolice obsahuje pouze 21,2 kalorií. Tato brukvovitá zelenina je také skvělým zdrojem vlákniny, vápníku, železa, hořčíku, fosforu, draslíku, sodíku, vitamínů C, A a K, folátů, cholinu a bílkovin (34).

Brokolice je nabitá antioxidanty a má protizánětlivé vlastnosti, které pomáhají snižovat chronický zánět a hromadění toxinů (35). Studie zjistila, že konzumace brukvovité zeleniny pomáhá snížit riziko kardiovaskulárních onemocnění o 15,8% (36). Pro rychlejší hubnutí a lepší zdraví konzumujte každý druhý den šálek blanšírované brokolice s jinými zeleninami.

12. Chudé maso

Chudé maso jako kuřecí prsa bez kůže, mletá krůta a libové hovězí a vepřové maso je skvělým zdrojem bílkovin, vitaminu B12, omega-3 mastných kyselin, niacinu, železa a zinku (37). Vědci a studie potvrzují, že konzumace libového masa nebo libového červeného masa, které má nižší množství nasycených tuků, je dobré pro hubnutí a nezvyšuje zánět a kardiovaskulární rizika (38). Konzumace libového masa udržuje hlad na místě a pomáhá udržovat a zlepšovat svalovou hmotu. Tukem upravené libové maso je životaschopným doplňkem vyvážené stravy (39).

13. Luštěniny

Luštěniny jako čočka a ořechy jsou skvělým zdrojem rostlinných bílkovin, vlákniny, vitamínů a minerálů. Konzumace luštěnin jako zdroje bílkovin v nízkokalorických dietách pomáhá snížit obvod pasu a celkovou tělesnou hmotnost (40). Studie potvrzuje, že konzumace luštěnin spolu s argininem (aminokyselinou) pomáhá při větší redukci břišního tuku (41).

Konzumujte všechny druhy fazolí a čočky, abyste do své stravy přidali rostlinné bílkoviny. Luštěniny musíte konzumovat pravidelně, zvláště pokud jste vegetariáni nebo vegani.

Toto je 13 nízkokalorických potravin, které můžete přidat do svého jídelníčku, abyste zhubli. To však nejsou jediné potraviny, které musíte jíst. Níže je tabulka s jídly, kterým byste se měli vyhnout. Koukni na to.

Potraviny k jídlu	Potraviny, kterým je třeba se vyhnout
Vegetariáni, tmavá listová zelenina, krucifixy	Tavené maso - klobása, salám
Ovoce s nízkým GI, jako je pomeranč a grapefruit	Mastné červené maso
Štíhlý zdroj živočišných bílkovin	Trans-tuky - hranolky, hranolky, smažené kuře, sušenky
Rostlinný protein (luštěniny, sója)	Dort, pečivo, bonbóny
Zdravé tuky (olivový olej, mastné ryby)	Soda, lahvové džusy
Celá zrna (červená rýže, pohanka)	Rafinované sacharidy jako cukr a mouka
Bylinky a koření	Zvířecí tuk
Nápoje - čaj, čerstvě lisovaný ovocný džus, černá káva, detoxikační nápoje	Nápoje se smetanou a přidaným cukrem

Ukázka nízkokalorického dietního plánu

Stravování	Co k jídlu
Snídaně (8:00)	Ovesné vločky s banánem, ovocem a ořechy Nebo Omeleta z vaječného bílku + 1 šálek černé kávy + 4 mandle
Oběd (12:30)	Salát, salát, rukola, rajče, okurka a salát z granátového jablka + 2 oz grilované tofu Nebo Nudle s krevetami
Svačina (16:00)	1 šálek černé kávy nebo zeleného čaje + 1 vícezrnný trávicí suchar / 2 slané krekry Nebo Šálek ovocné šťávy
Večeře (19:00)	Čočková polévka se zeleninou Nebo 3 oz grilované tučné ryby se zeleninou

Kolik času zabere hubnutí?

Proč byste měli vyzkoušet nízkokalorickou dietu?

Zde je několik důvodů, proč můžete vyzkoušet nízkokalorickou dietu:

• Chcete-li zhubnout, pokud máte nadváhu nebo obezitu.
• Připravit tělo na operaci.
• Snížení rizika metabolických chorob.
• Resetování metabolického spínače.
• Zlepšení profilu lipidů v krvi.
• Zlepšit zdraví krbu.

Jaké jsou vedlejší účinky velmi nízkokalorické stravy?

Na velmi nízkokalorické diety (VLCD) dohlíží hlavně licencovaný odborník. 800 kalorická strava je příkladem VLCD, který pomáhá snižovat krevní tlak a je prospěšný pro lidi s cukrovkou. Zneužívání velmi nízkokalorické stravy však může způsobit vážné zdravotní problémy, jako jsou:

• Poruchy příjmu potravy jako anorexie a bulimie
• Slabost a oslabená imunita
• Spadnutí vlasů
• Matná a bez života kůže
• Náchylný k infekcím
• Zácpa
• Křehké nehty
• Špatné, klesající vidění
• Zmatek a odmítnutí poznání
• Deprese
• Slabé kosti

Je nízkokalorická strava pro vás to pravé?

Nízkokalorická strava je pro vás, pokud máte BMI vyšší než 30. Než začnete s nízkokalorickou dietou, MUSÍTE vzít souhlas lékaře.

Kdo by neměl jít na nízkokalorickou dietu?

Nízkokalorickou dietu nezkoušejte, pokud:

• Jste těhotná nebo kojíte.
• Váš BMI je 26-29.
• Jste aktivní osoba.
• Váš lékař to nedoporučuje.

Závěr

Nízkokalorická strava je skvělý způsob, jak rychle zhubnout. Musí to však být schváleno a pod dohledem licencovaného lékaře. Udělejte to bezpečně, abyste rychle zbavili tuku a postupem času se stali zdravými. Promluvte si dnes se svým lékařem a vyhoďte další nádech, abyste objevili nový, vhodný pro vás.

Odborné odpovědi na otázky čtenářů

Kolik kalorií byste měli jíst za den, abyste zhubli 5 liber týdně?

Nemůžete ztratit 5 liber za týden. Můžete ztratit 0,5–1 libru týdně konzumací méně kalorií a cvičením 5 dní v týdnu. Bude to trvat asi 4-5 týdnů, než bezpečně zhubnete 5 liber. Nepřetěžujte se. Dejte si čas, abyste shodili libry. V opačném případě získáte libry rychleji, než je shodíte.

Kolik kalorií se považuje za hladovění?

Méně než 500 kalorií se považuje za hladovění.

Jaké je nejvíce plnící nízkokalorické jídlo?

Polévka je nejvíce plnící nízkokalorické jídlo. Je to také výživné.

41 zdrojů

Stylecraze má přísné pokyny pro zajišťování zdrojů a spoléhá se na peer-reviewed studie, akademické výzkumné instituce a lékařské asociace. Vyhýbáme se použití terciárních odkazů. Další informace o tom, jak zajišťujeme přesnost a aktuálnost našeho obsahu, najdete v našich redakčních zásadách.

• Oster, G a kol. "Celoživotní zdravotní a ekonomické výhody hubnutí u obézních osob." Americký deník veřejného zdraví sv. 89,10 (1999): 1536-42.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1508787/

• Oves, USDA.

  fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169705/nutrients

• Rebello, Candida J et al. „Okamžité ovesné vločky zvyšují pocit sytosti a snižují příjem energie ve srovnání s ovesnou snídaňovou cereálií připravenou k jídlu: randomizovaná zkřížená zkouška.“ Journal of the American College of Nutrition sv. 35,1 (2016): 41-9.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4674378/

• Thongoun, Pimonphan a kol. "Vliv konzumace ovsa na lipidové profily u hypercholesterolemických dospělých." Journal of the Medical Association of Thailand = Chotmaihet thangphaet vol. 96 Suppl 5 (2013): S25-32.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24851570/

• Li, Xue a kol. „Krátkodobé a dlouhodobé účinky celozrnného příjmu ovsa na regulaci hmotnosti a metabolismus glukolipidů u diabetiků 2. typu s nadváhou: randomizovaná kontrolní studie.“ Nutrients vol. 8,9 549.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5037534/

• Řecký jogurt, USDA.

  fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/388730/nutrients

• Lisko, Daniel J a kol. "Účinky dietního jogurtu na zdravý lidský gastrointestinální (GI) mikrobiom." Mikroorganismy sv. 5,1 6.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5374383/

• Eales, J a kol. "Je konzumace jogurtu spojena s výsledky hubnutí?" Výsledky ze systematické kontroly. “ International journal of obezity (2005) sv. 40,5 (2016): 731-46.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4856732/

• Bridge, Aaron a kol. "Řecký jogurt a 12 týdnů tréninku zaměřeného na sílu, tloušťku svalstva a složení těla u štíhlých, netrénovaných a univerzitních mužů." Hranice ve výživě sv. 6 55.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6503736/

• Panahi, Shirin a Angelo Tremblay. „Potenciální role jogurtu při regulaci hmotnosti a prevenci diabetu 2. typu.“ Journal of the American College of Nutrition sv. 35,8 (2016): 717-731.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27332081/

• Zhu, Yong a James H Hollis. "Spotřeba polévky je spojena s nižší hustotou energie ve stravě a lepší kvalitou stravy u dospělých v USA." Britský žurnál výživy zv. 111,8 (2014): 1474-80.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24382211/

• Flood, Julie E a Barbara J. Rolls. "Předplnění polévky v různých formách snižuje příjem energie jídlem." Chuť k jídlu 49,3 (2007): 626-34.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2128765/

• Konstantinidi, Melina a Antonios E Koutelidakis. „Funkční potraviny a bioaktivní sloučeniny: přehled její možné role při regulaci hmotnosti a metabolických důsledcích obezity.“ Léky (Basilej, Švýcarsko) sv. 6,3 94.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6789755/

• Celkově John et al. "Metabolické účinky bobulí se strukturálně rozmanitými antokyany." Mezinárodní žurnál molekulárních věd sv. 18,2 422.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5343956/

• Seeram, Navindra P. „Nejnovější trendy a pokrok ve výzkumu přínosů pro zdraví bobulí.“ Journal of Agricultural and Food Chemistry Vol. 58,7 (2010): 3869-70.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20020687/

• Vejce, celé, syrové, čerstvé, USDA.

  fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171287/nutrients

• Vander Wal, JS a kol. "Vejcová snídaně podporuje hubnutí." International journal of obezity (2005) sv. 32,10 (2008): 1545-51.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18679412/

• Vander Wal, Jillon S a kol. "Krátkodobý účinek vajec na sytost u obézních a obézních jedinců." Journal of the American College of Nutrition sv. 24,6 (2005): 510-5.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16373948/

• Popcorn, vysypaný vzduchem, USDA.

  fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167959/nutrients

• Nguyen, Von a kol. "Popcorn je u dospělých s normální hmotností sytější než bramborové lupínky." Výživový deník sv. 11 71.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22978828/

• Semena, chia semínka, sušená, USDA.

  fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170554/nutrients

• Tavares Toscano, Luciana a kol. "Chia indukuje klinicky diskrétní úbytek hmotnosti a zlepšuje lipidový profil pouze při změně předchozích hodnot." Nutricion hospitalaria vol. 31,3 1176-82.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25726210/

• Enes, Bárbara N a kol. "Účinky semen Chia (Salvia hispanica L.) a jejich molekulárních mechanismů na experimenty s nevyváženou stravou: Systematický přehled." Journal of food science vol. 85,2 (2020): 226-239.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31972052/

• Ullah, Rahman a kol. „Nutriční a terapeutické perspektivy Chia (Salvia hispanica L.): recenze.“ Journal of food science and technology vol. 53,4 (2016): 1750-8.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4926888/

• Bao, DQ a kol. "Účinky dietních ryb a redukce hmotnosti na ambulantní krevní tlak u hypertoniků s nadváhou." Hypertenze (Dallas, Tex.: 1979) sv. 32,4 (1998): 710-7.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/9774368/

• Mori, Trevor A a kol. "Vliv rybích diet a hubnutí na koncentraci leptinu v séru u pacientů s nadváhou a hypertenzí." Journal of hypertenze sv. 22,10 (2004): 1983-90.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15361771/

• Ramel, A a kol. "Účinky hubnutí a konzumace mořských plodů na parametry zánětu u mladých evropských mužů a žen s nadváhou a obezitou během 8 týdnů omezení energie." Evropský žurnál klinické výživy sv. 64,9 (2010): 987-93.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20551965/

• Gunnarsdottir, já a kol. "Zahrnutí ryb nebo rybího tuku do hubnutí pro mladé dospělé: účinky na lipidy v krvi." International journal of obezity (2005) sv. 32,7 (2008): 1105-12.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18490931/

• Mori, TA a kol. "Dietní ryby jako hlavní součást redukční diety: účinek na sérové ​​lipidy, glukózu a metabolismus inzulínu u pacientů s nadváhou a hypertenzí." Americký žurnál klinické výživy sv. 70,5 (1999): 817-25.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10539741/

• Morris, Martha Clare a kol. "Živiny a bioaktivy v zelené listové zelenině a kognitivní pokles: perspektivní studie." Neurologie sv. 90,3 (2018): e214-e222.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5772164/

• Marujama, Chizuko a kol. "Účinky příjmu zelené listové zeleniny na postprandiální glykemické a lipidemické odpovědi a koncentraci α-tokoferolu u mužů s normální hmotností a obezitou." Journal of Nutriční vědy a vitaminologie sv. 59,4 (2013): 264-71.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24064726/

• Pem, Dhandevi a Rajesh Jeewon. "Příjem ovoce a zeleniny: Výhody a pokrok v oblasti výuky výživy - článek s narativní revizí." Íránský deník veřejného zdraví sv. 44,10 (2015): 1309-21.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4644575/

• Bertoia, Monica L a kol. „Změny v příjmu ovoce a zeleniny a změny hmotnosti u mužů a žen ve Spojených státech sledovány až 24 let: Analýza ze tří perspektivních kohortních studií.“ PLoS Medicine vol. 12,9 e1001878.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4578962/

• Brokolice raab, vařená, USDA.

  fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170382/nutrients

• Hwang, Joon-Ho a Sang-Bin Lim. "Antioxidační a protizánětlivé aktivity brokolice florety v buňkách RAW 264,7 stimulovaných LPS." Preventivní výživa a věda o potravinách sv. 19,2 (2014): 89-97.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4103733/

• Pollock, Richard Lee. "Vliv příjmu zelené listové a křupavé zeleniny na výskyt kardiovaskulárních onemocnění: metaanalýza." JRSM kardiovaskulární onemocnění sv. 5 2048004016661435.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4973479/

• Li, Duo a kol. "Chudé maso a zdraví srdce." Asia Pacific journal of Clinical Nutrition Vol. 14,2 (2005): 113-9.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15927927/

• Hodgson, Jonathan M a kol. "Zvýšený příjem libového červeného masa nezvyšuje markery oxidačního stresu a zánětu u lidí." The Journal of Nutrition sv. 137,2 (2007): 363-7.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17237312/

• Mann, N. "Dietní libové červené maso a vývoj člověka." Evropský žurnál výživy zv. 39,2 (2000): 71-9.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10918988/

• Williams, Peter G a kol. "Obilná zrna, luštěniny a redukce hmotnosti: komplexní přehled vědeckých důkazů." Recenze výživy zv. 66,4 (2008): 171-82.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18366531/

• Alizadeh, Mohammad et al. "Účinek hypokalorické stravy obohacené o luštěniny s L-argininem nebo selenem nebo bez něj na antropometrická opatření u obézních žen." Journal of research in medical sciences: the Official Journal of Isfahan University of Medical Sciences vol. 15,6 (2010): 331-43.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3082837/